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2013-04
1、炸酱面 材料： 六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋（剩下半袋可以做中式沙拉，蘸萝卜，生菜吃...
汉语总是隐藏着很多玄机，要凭悟性去参透。当参发音为shen时，意义就陡然上升：飞到天上，化为星星的名...
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2013-05
（1）美国式早餐 Ham Omelets 火腿蛋卷 Porridge 麦片 Corn Flakes玉...
一;鱼翅的来源及食用历史 鱼翅入馔是出于一个偶然的发现,从前,我国沿海的渔民只食用鲨鱼肉,鱼鳍却弃之...
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国宴：狮子头 这是周恩来总理最喜爱的一道国宴菜。此菜选用肥四瘦六的五花肉手工切成小粒，和国宴顶级清汤...
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1、四川泡菜 材料：白萝卜、胡萝卜各250克。 调料：野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒各...
孔府，是山东曲阜孔子直系子孙世人居住的府第。自汉高祖起，历代王朝都是尊孔的，明清两代，孔府的主人享受...
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【导语】将啤酒引入菜肴中，让饭菜呈现别样的风味。啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最...
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红烧狮子头 Braised Pork Balls in Soy Sauce(用棕色调料炖烂的肉丸) ...
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