好的早餐应该符合什么要求

一要食物类别全面， 淀粉类主食必不可少；奶类、蛋类、肉类、豆类至少要有一样；水果蔬菜至少有一样，以略...

快乐享用水果的8个问题

秋天是水果的季节，各种水果往往让人看花眼睛，不知道该买什么才好。水果怎么挑，怎么存，怎么吃？这里总结...

红烧大排面

佛跳墙

佛跳墙即 满坛香 ，又名福寿全，是福州的首席名菜。据说，唐朝的高僧玄荃，在往福建少林寺途中，传经路过...

朝鲜铜碗饭

关于吃的艺术

想吃 心中所想要吃的东西，而不是受外界影响所选择性的吃。心中所想是最自然原始的表达，也是最纯粹的一种...

北方五省五大名小吃

陕西小吃羊肉泡馍 牛羊肉泡馍是陕西最具特色也最有影响的小吃。牛羊肉泡馍，古称羊羹，宋代苏轼有陇馔有熊...

古典文学与美食的艺术融合（一）

意境菜乃是有饮食而来，虚虚实实，实实虚虚，林林总总的突出中国菜的意境，将普通的菜品，转化为欣赏中国文...

古典文学与美食的艺术融合（二）

意境菜创新 纳百川凸显自由包容 眼下许多意境菜，受西方传统绘画的影响，其菜品的装盘艺术也有许多线条、...