餐桌上的文艺心

12部令人垂涎欲滴的美食电影

这些让人看了胃口大开的品质脱俗的美食片子，快来存着看吧！ 1. 茱莉与朱莉亚 这是两个女人的美食故事...

一张图教你如何挑选奶酪

世界奶酪选购指南

01 | 马斯卡彭 Mascarpone 鲜奶酪 原料：鲜牛奶 原产地：意大利伦巴第（Lombard...

关于大龙虾的美味

1 龙虾为什么这么好吃 其实从生物学上来说，龙虾专指那些胡须粗壮，没有钳子的高档大菜；而那些带着钳子...

金枪鱼的知识

1 金枪鱼为什么这么贵？ 一直以来，金枪鱼都是饕客们钟爱的食物。在古罗马，肥润的金枪鱼腹便已经被人们...

70个靓汤汤谱

1、罗汉果白菜干汤 原料：罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。 功效：养阴清肺、润燥...

传奇美味——世界顶级扇贝

扇贝广泛分布于世界各海域，种类繁多，可食用的就近60多种。除了扇贝口含的珍珠，扇贝肉也具有很高的利用...

马赛鱼汤——《行者无疆》余秋雨

（一） 马赛鱼汤徒有虚名。 马赛鱼汤的正式名称应该叫普罗旺斯鱼汤。读到过太多的赞誉文章。有人说这鱼汤...