米其林Nobu的生鱼

一人份 57-85克高品质的大比目鱼或白色的鱼片 汤匙Rocoto辣椒酱* 汤匙盐 1汤匙柚子汁 半...

几道经典红烧菜

一 红烧牛肉 原料:牛肉、八角、香叶、草果、桂皮、郫县豆瓣、葱、姜、大蒜、糖克、料酒、生抽、花椒、盐...

家常香菇的6种做法

一 葱油香菇 材料 新鲜香菇150公克，葱1根，红萝卜50公克，沙拉油2大匙，盐1/2茶匙，味精1/...

夏日最受欢迎的8道极品蒸菜

比之炒、炸等烹饪方法，蒸菜能更好地保存食材的营养和保持菜肴的原汁原味，并且蒸菜更大程度上减少油烟，尤...

大白菜的吃法

寒冬腊月，虽然菜市场上各种各样的新鲜蔬菜应有尽有，但大白菜在人们心目中的地位不可取代。它清淡可口，滋...

夏天的4道凉拌小菜

百合菜肴的制作方法

1、鲜百合莲子圆肉茶 用料：鲜百合二两(干品一两)，莲子一两，桂圆肉三钱，冰糖适量。 做法： 步骤一...

三个牛油果吃法

牛油果 + 鸡蛋 做法： 牛油果洗净后切开，取出果核，小葱洗净切碎； 鸡蛋打入牛油果中，用油刷在鸡蛋...

牛油果的营养成分和保存

牛油果的营养成分 （每100克） 热量--------------------------161大卡...