06
2011-12
Appellation dorigine contr?le原产地命名控制葡萄酒，国内俗称法定产区酒，...
为了正确客观地分析葡萄酒的口味，需要有正确的品尝方法。 首先，将酒杯举起，杯口放在嘴唇之间，并压住下...
这个制度的起源是在饮料界，准确地说，是葡萄酒行业界定了这个制度。然后，在其他食品行业逐渐开展，成为各...
多数进口葡萄酒都是以两种基本的命名法来命名的：或是以葡萄品种来命名；或是以葡萄产地来命名。 品种命名...
1、储藏的目的 1）保持和提升葡萄酒的品质。 葡萄酒有一定的生命周期，不同生命周期都是不同的。葡萄酒...
冰酒营养价值高，并且产量稀少，是所有酒类中唯一一个供少于求的品种，加上价格较贵，利润空间大，再加上我...
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1 、茅台国酒 茅台酒，中国贵州茅台酒厂有限责任公司 2 、五粮华冠 五粮液酒，五粮液集团有限公司 ...
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一、Chateau Lafite Rothschild（拉斐庄） 一谈到波尔多红酒，相信最为大众所熟...
02
2012-01
那些小批量酿造的葡萄酒自然品质不俗!从它们里面挑酒可没什么技术含量，而且还能掏空你的腰包。真正难的是...
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