调酒时的酒精度数计算
来源：金玉米 编辑：月亮
时间：2019-05-07
如:一种烈性酒的酒精度为
A,一种利口酒的酒精度为
B,两者调合后混合酒的酒精度为
C, 则A-C为E, C-B为D,
D/E为所需的烈酒与利口酒的比例： 也可采用; 如用1P酒精度数为40%的利口酒与2P酒精度数为40%的龙舌兰酒混合成4P的酒,则其酒精度为:
(1＊40%)＋(2＊40%)/4P=30%
如:一种烈性酒的酒精度为
A,一种利口酒的酒精度为
B,两者调合后混合酒的酒精度为
C, 则A-C为E, C-B为D,
D/E为所需的烈酒与利口酒的比例： 也可采用; 如用1P酒精度数为40%的利口酒与2P酒精度数为40%的龙舌兰酒混合成4P的酒,则其酒精度为:
(1＊40%)＋(2＊40%)/4P=30%
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