太原小吃耗去处——顺华粉馆

顺华粉馆简介
顺华粉馆,绝对算得上是省城米粉业中的元老级店铺。自多年前开业以来,顺华粉凭借着其独特的制作工艺和诱人的口味,征服了一个个美食家的肠胃,并因此建立起了良好的口碑。
十年以前,小老板在水西关南街,还只是在别人小吃店前支一个土炉做锅盔。如今已拥有了自己挺大的一个店铺,每天都是客流川息,一句话:因为口味好,口碑好,价钱低。
这家粉馆,虽然店面不是很大,装修也并不算豪华,但每天于饭点时停放在其门前的众多车辆就足以证明其生意的兴隆。除了那些吃惯了这一口儿的常客,很多人都是慕名而来,即使排队也无怨无悔,只为一睹、当然更是为了一尝传说中的顺华米粉。小小米粉有着这么大的吸引力?俗话说耳听为虚,那就在亲口尝过后再作结论。
顺华粉馆的饭菜介绍
相对于还在店外排队等的食客,店内的八张方桌就显得有些不够用。不过好在这是快餐,稍等一会儿就会有空位。在找好位子前,你可以先考虑要吃哪种口味。主要有牛肉粉、三鲜粉、肥肠粉、鸡肉粉以及雪菜粉几种选择。其中,除了雪菜粉是大碗4元,小碗3元外,其他粉都统一是大碗5.5元,小碗4元。虽然不能说很便宜,但考虑到这是美食,那咱们也就别太吝啬了。不论选哪种粉,这里的锅盔是一定要点的,1.5元一个,要吃几个完全取决于您胃口的大小。
这一碗热腾腾的米粉,不管是牛肉粉中那满满一层鲜嫩入味的牛肉块,还是三鲜粉中由香菇、肉丸子与鱿鱼卷构成的曼妙合,或是散发着独特香味的雪菜粉,每种口味都足以使您垂涎三尺。顺滑爽口的米粉,各色经过精心烹制的辅料,再来一口松软香脆的肉馅锅盔,配以浓香醇美的粉汤。您贪婪的味蕾在如此众多美味的攻势之下恐怕也只好投降了,当然,能陶醉于此,降就降了。
顺华粉馆的特色
顺华粉馆是太原的特色, 很有名。有牛肉,鸡肉,肥肠,雪菜粉,汤非常好。很多人专门去吃,里面热火朝天。锅盔很好吃,比一般地方卖的锅盔好吃很多。门口交钱, 凭票端饭, 也可服务员送。
地址:迎泽区桃园南路28号(近文源巷路)
电话:0351-2029105
