青岛特色小吃

1、辣炒蛤蜊 特点：刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有回味

2、海菜凉粉 特点：自己做的凉粉最好，除了吃起来很清爽外，还能吃出冻菜的一丝鲜味 ；

3、烤肉串（鱿鱼）： 特点：色香味美、肉嫩、有“咬头”价格：肉1.5／串、鱿鱼6－10元／串左右 ；

4、酱猪蹄： 特点：炖了多年的老酱汤又浓又香价格：18元左右／只

 5、鲅鱼水饺： 特点：味道奇鲜，饺子馅很有弹性价格：30元左右一斤 ；

6、三鲜锅贴： 特点：“皮子”结得好坏代表了三鲜锅贴的功力，吃到嘴里又香又不油腻才是最佳；

7、菜名：白菜肉包 特点：鲜味可口、久吃不腻价格：1－2元／个 ；

8、海鲜卤面： 特点：面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽 ；

9、鸡汤馄饨：特点：口味鲜而不腻，味道纯正价格：4—6元左右大厨推荐：加入香菜后口感更佳 ；

10、排骨米饭： 特点：排骨味美肉嫩、不柴不腻，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。