起泡酒开瓶技巧
来源:金玉米 编辑:盖茨
时间:2014-09-21
导读:起泡酒因富含二氧化碳而拥有丰富的气泡,常被用于各种喜庆场合。起泡酒和普通葡萄酒不一样,所以开瓶的方法也不一样,这里来告诉大家起泡酒怎么开。
我们通常在电影里看到,起泡酒在很多喜庆聚会场合很受欢迎。仿佛起泡酒的存在,能让气氛变得更加的热烈、温馨和浪漫。知道起泡酒怎么开瓶很重要,如果不按照正确的方法开启是有危险的。那么我们就来学习下起泡酒怎么开瓶吧。
起泡酒怎么开方法步骤一:开瓶前,先将起泡酒放到冰箱冷藏室内冰镇约3-5个小时,冰到6-8度,冰镇起泡酒一方面可降低瓶中压力,另一方面也能提升饮用时的口感。
起泡酒怎么开方法步骤二:开酒前要把酒直立放置半小时以上 。一定不要剧烈晃动起泡葡萄酒,那样会让起泡酒开瓶时的压力更大。
起泡酒怎么开方法步骤三:将瓶口的锡纸包装纸撕掉,瓶身倾斜45°角,瓶口不要对着人和易碎品。
起泡酒怎么开方法步骤四:用一只手的大拇指紧压住瓶塞,以防瓶塞冲出。如果担心酒溅到衣服上,也可用餐巾垫着。
起泡酒怎么开方法步骤五:将铁丝网套锁口处的扭缠部分轻轻的拧开但注意先不要移除,并继续按住瓶塞。
起泡酒怎么开方法步骤六:一手握住酒瓶,一手拿布轻轻地转动木塞,直到听到清脆的砰的一声,即大功告成。


上一篇:起泡酒知识