瑞典绝对伏特加
伏特加的发明过程很少见诸史籍,这个过程至今已鲜为人知。俄罗斯人认为伏特加神圣且永恒,不会因历史而改变。与此同时,伏特加却从来不断的创造着历史,所以的这一切看来都是那么的神奇和荣耀!
起源:十二世纪左右,俄国农民已开始用此酒,十四世纪开始成为苏俄传统饮用酒,当时是以蜂蜜为原料,蒸馏出来时称Voda,并普及到十六世纪。
原料:到十八世纪,原来的蜂蜜混入裨麦、大麦、蕃薯、玉米等谷物。目前用马铃薯、大麦、玉米、葡萄来酿制成。
特色:无味无臭,无色透明,酒精纯度高是其受人喜爱的主因。此酒过滤次数越多,愈高级,愈清纯。酒精度40~50度。有无彻底过滤才是决定品质的重点。
喝法:纯喝时,必须冷却后一口气喝完为佳。
伏特加酒分两大类,一类是无色、无杂味的亡等伏特加;另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是将麦芽放入棵麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中,使其菌化后,再放入连续式蒸馏器中蒸馏,制出酒度在75%以上的蒸馏酒,再让蒸馏酒缓侵地通过白桦木炭层,制出来的成品是无色的,这种伏特加是所有酒类中最无杂味的。
vodka属于洋酒里度数相当高的了,烈酒,可以直接加冰块喝,你要是觉得还是太烈,也可以加冰块和雪碧少放些vodka在里面,这样口味不错,还可以再加两片鲜柠檬片,不但爽口,喝前还能呼吸到柠檬的香气。
此外还可以+橙汁 根据个人喜好调比例!!!!!!!


