韩国春节饮食

 韩国春节饮食中最具代表性的食物就是年糕汤了。

年糕汤是韩国春节最必不可少的食物。

做年糕汤只要放入鸡蛋、海苔、胡椒粉等材料就会很好吃。

鸡蛋切成长条象征长寿，切成正方形象征财富。

其次是炖排骨。

是人们在祭祀后围坐在桌边吃饭时最受欢迎的一道菜。

炖排骨要先在凉水中去除血水，然后在调味酱中放入梅子，这样炖起来可以去掉腥味，使肉质更鲜嫩。

第三 小肉饼

小肉饼是春节最具人气的食物。

是用牛肉或鱼肉、蛤肉和豆腐、辣椒、大葱等蔬菜切碎后与面粉混合，然后捏成小饼状后烹制而成，是孩子最爱的小吃。