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2018-01
黢黑幽暗中仅有几豆灯光，映照熟睡沉沉的橡木桶。桶身上依稀看到１９２３、１９６５这样的年份字样。这是马...
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经常喝法国葡萄酒的朋友，都知道法国葡萄酒AOC制度。AOC泛指符合法定产区标准的法国葡萄酒，AOC直...
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2018-02
看点：葡萄酒的历史洋洋洒洒几千年，用于装它的容器也随着历史的变迁、地域的差异，形成了丰富多彩的酒瓶文...
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惟我独尊的伊甘酒是1855年波尔多葡萄酒评级时五大之外惟一的超级葡萄酒，其贵腐甜酒堪称世界第一。伊甘...
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葡萄酒的平衡是指：葡萄酒的各种香气之间、风味之间、香气和风味之间的平衡协调，也包括葡萄酒的酸度、甜度...
1 从酒标记住风格 Vino Blanco白葡萄酒 Vino Rosso玫瑰红酒 Vino Tint...
一 西拉葡萄产区 西拉葡萄在全球的种植面积超过420,000英亩（170,000公顷），主要种植区域...
1 埃米塔日 世界上最昂贵的西拉葡萄酒有一部分产自罗讷河谷产区的埃米塔日。这个产区位于一座山坡上，面...
对于象西拉这种酒体饱满型红葡萄酒，我们在配餐时需要考虑的不仅仅包括葡萄酒本身的风格，而且还需要结合配...
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