英美式与法式长桌排位法

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2013-11

英美式与法式长桌排位法

英 美式:左右两端为男女主人。如果主宾夫妇同去赴宴,则男士坐在女主人右边,女士坐在男主人右边,左边则...

揭密意大利顶级食材

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2013-12

揭密意大利顶级食材

伟大的古罗马文明,对后世一直影响深远,西餐文化的起源亦追溯至此。当时以佛罗伦萨为首的王公贵族们以发展...

盘点世界各地最好的下午茶

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2013-12

盘点世界各地最好的下午茶

清静的下午,品一杯茗茶,顿时让人难忘这座美丽的城市。傍晚(或下午)茶,包括清淡可口的蛋糕、奶油烤饼或...

牛排怎么分类,几成熟最美味

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2013-12

牛排怎么分类,几成熟最美味

被说起西餐,牛排是首先被想到的。牛排早在19世纪中期已成了美国人最爱的美食。随后,这股热潮逐渐扩散到...

教你如何挑选最美味的鱼子酱

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2013-12

教你如何挑选最美味的鱼子酱

鱼子酱是法国人的餐桌上有最奢侈的享受,黑黑的鱼子酱在过去是皇室里的佳肴,现在是时尚人士和酷爱美食又惦...

教你吃一顿最完美的法国大餐

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2013-12

教你吃一顿最完美的法国大餐

法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。正式的法国大餐,原则的上菜次序,是...

揭秘传统料理与葡萄酒的经典搭配

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2013-12

揭秘传统料理与葡萄酒的经典搭配

传统上的日式料理一般配以日本请酒或烧灼及梅酒等,但其实日式料理突出的食物的原味状态,因此只进行简单的...

超级富豪都吃些什么昂贵的东西

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2013-12

超级富豪都吃些什么昂贵的东西

如果你有钱了你会吃什么?红烧肉?豆浆来两腕,喝一碗倒一碗?国家领导人,超级富豪,深居幕后的隐形富豪,...

全国最为名贵的12种美味螃蟹

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2013-12

全国最为名贵的12种美味螃蟹

何谓大闸蟹? 话说大闸蟹,为河蟹也,但不是所有的河蟹都叫大闸蟹,品种一定要是中华绒鳌蟹,个头一定要是...

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