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2013-01
品 尝者只有一个训练有素的感觉器官还是不够的，他还必须具有相当数量严谨的品尝词汇来准确地表达他的感觉...
中国的饮食文化源远流长，烹饪技巧曾被孙中山先生誉为中国在世界上最可骄傲之术。仔细数来，中国的饮食文化...
电视剧神之水滴（日本） 电影 《葡萄酒商的运气》、喜剧纪录葡萄酒文化《Corked》、《酒业风云》、...
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1.《杯酒人生》(Sideways) 一部讲述两个男人葡萄酒之旅的轻喜剧。影片贴近生活，以酒喻人生，...
Brandy（白兰地）一词起源于荷兰语brandvine，意为燃烧的酒。有许多蒸馏酒以这个名字命名。...
干邑虽是白兰地酒系下分出来的另一种酒，但是，干邑的独特性是在于被严谨地限制，它必须是白葡萄所蒸馏调配...
品鉴 葡萄酒 ，首先观察的是酒的外观，将酒杯倾斜45，从酒杯正上方观察杯中葡萄酒，我们可以观察酒的年...
在调制鸡尾酒和无酒精鸡尾酒时，以下三点需注意。 一、冰的使用 配制饮料所用的冰(Ice)一定是要高质...
【中文名称】：美好生活 【英文名称】：Quell Vie 【材 料】：白兰地45毫升、荷兰金 酒 1...
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