中国古代十大名厨美名传

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2011-02

中国古代十大名厨美名传

第一名伊尹 伊尹,为商朝辅国宰相,商汤一代名厨,有烹调之圣美称,伊尹汤液为人传颂千年不衰。 第二名易...

茶餐厅里必点的特色美食

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2011-02

茶餐厅里必点的特色美食

茶餐厅是一种起源於香港的快餐食肆,提供揉合了香港特色的西式餐饮,是香港平民化的饮食场所。随著香港人口...

人喝酒不伤身九个秘诀

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2011-02

人喝酒不伤身九个秘诀

1.不要大口猛喝 要慢慢喝酒,不时地停顿一下,喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收...

食物的属性一览表

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2011-02

食物的属性一览表

药疗不如食疗,药的毒为其偏性,只可救灾不可常用.食物也有其偏性,但偏性小,掌握之在饮食上多多注意也能...

6款五香茶叶蛋食谱

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2011-02

6款五香茶叶蛋食谱

茶叶蛋是不少人早餐或者是平时零食的最爱,不过外面卖的茶叶蛋,总是让人觉得不够卫生。今天就教大家六款茶...

国内上流奢华餐厅探秘

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2011-02

国内上流奢华餐厅探秘

米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,每年翻新推出的《米其林红色宝典》被美食家奉为至...

《窈窕绅士》中Souffle做法

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2011-02

《窈窕绅士》中Souffle做法

梳乎厘的法文名叫SOUFFLE,有向上升的意思。吃梳乎厘就好似跟时间打仗一样,首先要耐心地等上十数分...

十种暴瘦食品

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2011-02

十种暴瘦食品

早春最容易减肥,so提供十种暴瘦食品 橙 橙多纤维又低卡 热量:50cal/一个 橙含天然糖分、多纤...

皇家夏洛特蛋糕(Charlotte)

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2011-02

皇家夏洛特蛋糕(Charlotte)

Charlotte 最初指的是以松饼(Lady Fingers)围边做模,以蛋奶沙司(Custard...

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