香港美食街

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2009-02

香港美食街

香港面积虽小,但大小餐厅超过 9000 家,而不同区又拥有独特的饮食特色。无论你想吃的是中国菜、亚洲...

红烧卷鸡的做法

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2009-02

红烧卷鸡的做法

原料: 泗乡豆腐皮18张、水发香菇50克、熟笋片25克、绿蔬菜25克、酱油30毫升、芝麻油5毫升、白...

翡翠白玉卷的做法

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翡翠白玉卷的做法

原料: 猪肉糜,香菇,大白菜,蒜茸,香油,花生油,葱粒,淀粉,盐,糖,酱油,鸡粉 做法: 1、香菇切...

自制美味腊味海鲜比萨

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2009-02

自制美味腊味海鲜比萨

制作过程: 1.活面:我用酵母活面的,里面加了黄油,橄榄油,糖,盐和一些牛奶。 2.炒底料:这个底料...

虾仁豆腐羹

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虾仁豆腐羹

原料: 虾仁6两嫩豆腐1盒番茄1个香菇3朵香菜少许盐1/2大匙味精、胡椒粉、麻油各少许高汤1大碗太白...

意式咖啡奶酪布丁

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意式咖啡奶酪布丁

主料:150毫升意大利浓咖啡、4汤匙牙买加咖啡舌甜酒或咖啡酒(k8h1ua〕、4汤匙白兰地酒、1汤匙...

蝴蝶海参

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蝴蝶海参

蝴蝶海参 海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物,据今已有六亿多年的历史。海参对周围的水环境要求...

上海特色菜—花园春色

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上海特色菜—花园春色

[制作材料]:牛筋30克,鸭掌30克,素火腿30克,北极贝40克,嫩脆黄瓜20克,盐、味精、蒜油各适...

上海菜集萃

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上海菜集萃

上海菜集萃 虾线青龙 冰糟鳕鱼冻 特点:造型别致,口感鲜嫩。 特点:清新鲜嫩,糟香扑鼻。 碧玉牛筋秘...

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