意大利“非著名”景点

     Eataly美食城：“快餐主义”者请绕行

　　“别客气，一起来尝鲜吧!”Eataly美食城是个绝佳的去处，原本名字将英语中的“吃”和“意大利”两个单词结合而来就显得创意十足。一旦步入其中，你会沉迷于这个罗马最新最潮的美食天堂。Eataly欢迎任何对美食抱有热情的游客，除非你是快餐主义者。

　　“快餐文化”树立的饮食时尚在意大利似乎并未引领风潮。讲究烹制过程，注重人与自然食材之间联系的意大利传统美食依然是人们追求健康生活的准则，这也使得标榜自己为“慢食主义”大本营的Eataly美食城在当地人中颇具人气。值得一提的是，这里的食材全部是来自意大利当地农场和渔场，新鲜直送。人们在这里既可以买到比萨、干酪、意大利面等纯正的意大利食品原料及成品，也可以现场学习制作或烹饪这些美食的方法和技巧，是一个可以真正感受意大利“慢食”文化的场所。

　　基安蒂酒：浪漫酒庄隐于田园

　　在托斯卡纳著名的基安蒂(Chianti)酒的产区，遍布在山峦上的酒庄将所有的古朴归于田园，勾勒出意大利美酒独有的诗情画意。精致优雅的基安蒂葡萄酒，风味独树一帜，其酒瓶标签上会贴有黑公鸡标签，这是基安蒂地区生产者基金会的象征，且只有该基金会会员才可生产最正宗的基安蒂酒。

　　莫兹瑞拉芝士：最柔软的意国风味

　　莫兹瑞拉(Mozzarella)芝士，是意大利南部坎帕尼亚和那布勒斯地方产的一种淡味奶酪，由独特的水牛奶制作而成。奶制品的色泽很白，有一层很薄的光亮外壳，未成熟时质地很柔顺，富有弹性，待一至三天成熟后，风味饱满，但会迅速变质，保质期不超过一周。

　　莫兹瑞拉拥有普通芝士无法企及的味觉上的甜度和深度，风味浓郁，入口充满了奶香，单独品尝或是搭配其他果蔬都是不错的选择。

　　卡塞塔：“凡尔赛宫”空降那布勒斯

　　很多人向往凡尔赛，却鲜有人知晓卡塞塔(Reggia di Caserta)。这座被它的建造者称为“激动得似乎有泪水从胸膛中涌出来”的建筑，无论是空间占地上的恢弘，还是内饰细节里的奢华，皇宫该有的气派，卡塞塔从未显得逊色。

　　18世纪中叶波旁王朝的查理王子心高气傲，想与凡尔赛宫一争高下，从而使得有着“意大利最美宫殿”声誉的卡塞塔宫辉煌诞生。如今，它被列入了世界遗产名录，以“巴洛克艺术集大成者”的盛名在意大利独树一帜，越来越多的电影也来此取景。

　　想要一下子就参观完卡塞塔宫几乎是不可能完成的任务。因为这里每一处金碧辉煌的宫殿装饰，每一角结构精巧的浮雕回廊，每一幅绚丽多彩的皇家壁画，都将巴洛克艺术的神髓淋漓尽致地展现出来。每个参观者都自愿被下了“魔咒”，欲罢不能地“穿行”在这如艺术品般的宫殿里。