找寻兰州最具特色酒店

1  恺撒龙海参馆：首家海参主题餐厅

迈入店内，浓浓的文化气息迎面扑来，浮躁的心也刹那间得以沉静。整个海参馆格调典雅大方，令人感觉很舒畅，装饰上没有太多的零碎，却能让人在这份简约中体会到一份不被打扰的清净与恬适。

墙壁上悬挂着简洁的绢画，与包厢相得益彰，头顶的吊灯创意十足，像鸟笼一样。无论从火柴、烟缸，还是酒杯、刀叉，无不显示了这个有20多年历史的老品牌店深厚的文化内涵。餐厅充满文化背景的建筑、室外的就餐区、优雅的背景音乐以及餐厅二楼的雅座，都为环境增色不少。

从最早有客人抱怨“不想被关在房间里吃饭”，到现在许多公司的部门聚餐都会把地点选择在这里，经过一段时间的调整和摸索，恺撒龙海参馆的服务形式逐渐找到了自己的定位，当然，本身的实力是决定性的。

和大多数位于酒店里的餐厅一样，也是每逢时令就会推出一些应时应季的新菜，而随着季节的变化来变化，这些菜通常写在菜单的最前页，或者是单独的一页。那种带着点疏离带着点骄傲带着点固执的个性，几乎能从各个方面透出来。当用餐不那么关乎面子、架子，而由脾胃和品味说了算，过程显然会更有乐趣。若想品尝到比较严肃认真的、品质有保证的海参主题美食，这里的确是个值得推荐的去处。“绿豆关东参”就是为了解暑而烹制的。

地址：城关区庆阳路285号双城门胜利宾馆1楼

电话：0931-8186000 

2 伊和园礼宴中心:首家大型民族菜餐厅  

伊和园礼宴中心,坐落在繁华的西关商圈内,从车水马龙的大街拐进地税局北裙楼院内,立刻就从喧嚣切换成宁静。餐厅内部设计灵感源自兰州缺乏大型的适合各类会议宴请的场所，为此其室内装饰风格,大量使用的金黄色、黑色、蓝色，曲径通幽的内部结构,真实地复原了极致奢华又不失格调的法式风情。

西关大商圈的喧嚣繁华,颐和园内部的典雅风情,虽然乍听上去不相干,但这种混搭、融和居然并不怪异,呈现出来的格调大气而内敛,是最具金城特色的高端食尚范本。

在菜品方面,几次来这里用餐,印象中都是水准稳定，时而也有大惊喜。平心而论,伊和园礼宴中心应该算是兰州最地道的清真餐厅,菜式大多都具较高水准。不只是这里的价格不会太亲民，更适合商务宴请和大型的礼宴。

伊和园礼宴中心是不怕麻烦的典型，以美味的贝类著称。近期新菜单在保留原有粤菜元素的基础上创新不少，连川湘菜的香辣味都加了进来。

 地址：西关十字地税局北裙楼 

电话：0931-8622666

3 春天酒楼：严谨认真的川菜餐厅   

 辉煌、典雅、大气,这些词不仅适合描述欧洲古堡、美术馆或博物馆,也同样能在你步入春天酒楼自动旋转门的一刻起就浮现脑海。它的个性明确而固执，以至于喜欢的人会立刻兴奋地识别出它的气味。旋转楼梯、工笔壁画、高阔穹顶、蓝白配色，餐厅的装潢华丽又不失品位。

店内环境充满了法式的雍容与浪漫,包间环境简洁、典雅、大气,以黑、金色为主色调,密闭性好,独立卫生间、独立服务间。散座氛围也兼具浪漫与优雅。迎宾、领位服务员周到体贴,包间服务员细心主动。餐厅经理负责点菜,对菜品、做法了熟于心,根据预算为顾客进行推荐,专业程度高。酒品丰富,菜式的出品也绝对不会让钟情于川菜的朋友失望,确实做到了餐饮的规范与水准。并不见为了突出“尊贵”而在商务宴请中常见的过量装饰，反而是返璞归真的特色，让以川菜为主的道道菜品中体现出主人的气质和品位。

倘若持有严谨认真的态度品味餐酒,你会与此处的经营者心有灵犀。这里的老板可作为餐厅风格的代言人，正和着这里典雅的环境、简洁毫不花哨的菜单，内敛又近乎执拗地把握着自己的格调。菜品坚持原味，规矩中不乏惊喜；酒品多是诚意之选，即使菜单整篇都贴满“暂无库存”也绝不肯滥竽充数，店酒更是品质一流。

地址：兰州市城关区农民巷西北宾馆向西200米

电话：0931-8812299

4 灶王爷集味堂：别具匠心的赣菜餐厅

“古、雅、韵”三字可以贴切的传达出灶王爷集味堂环境的神韵所在,从进入餐厅开始,就瞬间把外面的喧嚣甩在身后。木质桌椅、幽韵仿古地灯,既彰显出一种中式皇家御苑的大气，又不乏低调的书香文雅气息，点滴古韵成就了这里浓郁的东方魅力。无论从哪个角度来看,餐厅内的每一处都是一道别致的小景,情趣又不乏私密。若是约上三两知己在此密会或是在包间商务宴请品赣菜，自是别有一番情趣。

一进门便能看到宽敞明亮的操作间，有条不紊忙碌着的厨师，以及多种新鲜的食材，设计可谓别具匠心。无论是商务宴请还是亲朋聚会，,这里是一个很不错的选择,会给你带来物有所值甚至物超所值的愉悦感受。这里的菜品选材讲究,分量很足,酒类品种也很丰富。前菜、主菜味道都很不错。

服务生整体水平较高，形象和穿着得体，微笑得自然亲切，服务贴心周到，善于沟通，没有一丝随意，但行为举止绝不会让客人感到一点拘谨，不仅能主动向客人介绍餐厅的菜品，又能适时的讲述餐厅的特色，整体服务流畅与环境自然交融。