上海上雅铁板烧(古北店)
上雅铁板烧简介
美味的佳肴与尊荣的服务是上雅铁板烧餐厅开业宗旨,在食材质量上的要求林总经理始终如一,全是特选美、加、纽、澳顶级高档牛肉以及当日产地直购新鲜的蔬果、海鲜,保证食材顶级与新 鲜,至于调味的酱汁,上雅采欧美香料酱汁引进 进口,酱汁地道甘香甜,融入主食佐料,在铁板 名厨高超的手艺下,是一道道艺术与创作交织的顶极美食飨宴。
好的铁板烧,犹如一场精彩的美食Show,厨师既是导演又是演员,而上雅铁板烧的当家明星,正是来自台湾的主厨邵金童,他用日式铁板,做出经典正统的法式料理经验,长达20多年,指定由他掌厨的客人,每天大排长龙,想看看他的精湛手艺吗?今晚饕餮之夜,决对让你大饱眼福和口福。
店内环境
走进上雅铁板烧,华丽的环境,很难让人联想到,这儿,是一家铁板烧餐厅,温馨浪漫的钢琴酒吧,隐蔽式的等候区,让等餐也成为一种享受。金色系作为底色的大胆运用,结合了不同材质玻璃,将空间巧妙分割,变得稳重而不失大气。就连细微处,像奈米材料的用餐桌面,和特制高温烧烤台,也展现出餐厅对客人诚意周到的设想。包房内的圆形金顶,整面透光的金色玻璃墙,以及弧型走道的设计,将原本不大的空间格局无限延伸,而走廊边鹅卵石和玻璃弹珠,更是将地面营造出星河般的璀璨美丽!
系别:法式
推荐菜:鹅肝、牛肉
地址:长宁区黄金城道851号(近水城路)
