南京最佳小吃店
1.清真韩复兴板鸭店 (口味:25 环境:13 服务:14 人均:¥17)
简介: “正宗的老字号”板鸭店,最有名的却是盐水鸭,以“瘦型鸭”为原料,“当天现
做”,“干净卫生”。“淡盐”的口味,摆着“皮白肉香”,吃起来“口感滑嫩,鲜而不
腻”。鸭油烧饼也“很不错”,价钱“便宜”(五毛钱一个),口味“有甜的和咸的”,
带着“鸭肉的清香”,吃完后“回味悠长”。
推荐: 盐水鸭、鸭油烧饼、板鸭、鸭头。
2.芳婆糕团店 (口味:24 环境:6 服务:10 人均:¥7)
简介: “江浙的特色”就是“糯米制品”,这里尤其如此。做的都是“传统小吃”,很有
“小时候的味道”。而且几乎个个都“美味”,吃得出是“花了不少时间和心思的”。再
加上价钱“便宜”,量又“实在”,怪不得大家都无视“比较乱”的环境和“不怎么样”
的服务,宁愿“排长队”也要买到自己心仪的糕点“解解馋”了。
推荐: 赤豆元宵、酒酿元宵、麻团、肉粽、南瓜饼、老卤蛋、糯米藕。
3.黄记凉粉 (口味:24 环境:6 服务:11 人均:¥2)
简介: 号称“南京最好吃的凉粉”。“晶莹剔透”的凉粉,“滑滑的”,“很爽口”,再
放点醋、放点辣,“味道就更好了”。是个路边摊,“太小”了,“没有地方坐”,“基
本上都是站着吃”——但小吃“要的正是这种感觉”。“嘴馋了忍不住”的话,就去夫子
庙找找吧。
推荐: 凉粉。
4.潮汕砂锅粥 (口味:24 环境:10 服务:12 人均:¥42)
简介: “在这里,眼里只有粥”。粥在沙锅里“咕嘟咕嘟”翻滚,“香气四溢”,端上来
,也还能看到米粒在沙锅中“翻滚”。因为用“高汤”直接和米粒一起煮,饭粒都有“香
”味,那个“鲜”,“无法用语言描述”。量“足”。美中不足的是全是“海鲜粥”,品
种“少”了点。去的话,“一定要预订,不然没位子”。
5.毛家水饺 (口味:23 环境:9 服务:11 人均:¥7)
简介: 小店虽然“不起眼”,但“蛮有历史”,至少已经开了“七八年”。卖的是“手工
水饺”——面是“自己和”的,馅是“早上现剁”的,饺子是“现包现下”的,味道当然
“不错”了(荠菜饺子尤其好吃)。再加上价钱“公道”,分量“足”,老板还“很好”
,难怪有时“位子不够”,要“排比肯德基还长的队”了。P.S. 24小时营业。
推荐: 饺子、锅贴。
6.紫燕百味鸡店 (口味:23 环境:12 服务:13 人均:¥14)
简介: “遍地开花”的卤菜店。招牌百味鸡,有一股“淡淡的烟熏味”,虽然“偏甜”,
但甜得“恰到好处”。夫妻肺片“油油的”,“辣辣的”,吃起来“很爽口”“很过瘾”
,“吃过以后都不想吃其他菜了”。生意也很好,“每次买都要排长队”,“逢年过节的
话就更不得了了”。
推荐: 夫妻肺片、紫燕百味鸡、鸡翅尖、泡椒凤爪。
7.草桥清真牛肉锅贴扁食店 (口味:22 环境:8 服务:9 人均:¥9)
简介: 清真的牛肉食品,真是“非同一般”。牛肉锅贴“外脆里嫩”,“馅足汁多”,味
道“鲜美”;牛肉汤用的“不是一般店里的干切牛肉”,而是“店家自制的熏牛肉”,是
在别处“吃不到的”;“论斤卖”的牛肉也“很好”,“外带”回家当小菜最合适不过了
。就是环境和服务还不行,希望能“再提升一个档次”。
推荐: 牛肉锅贴、牛肉汤、论斤卖的牛肉。
8.小肥熊糖葫芦专卖店 (口味:22 环境:14 服务:13 人均:¥4)
简介: 这里的糖葫芦是“南京最有名的”。看上去“诱人”,吃起来“酸酸甜甜”,而且
有各种新鲜水果和豆沙糯米口味,种类“好像比北京的糖葫芦还多”。小店“门脸不大”
,生意却“好得恐怖”,“天天都排着好长的队”。幸好店员“人手不少”,“动作也很
快”,“不用等许久你就能买到自己想要的”。“回味童年的时光,吃一串这里的糖葫芦
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2楼 |
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3楼 1、 小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里 |
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南京特色小吃全攻略 |
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7.石鼓路韩国高丽参鸡汤:鸡汤、鳗鱼 |
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、 绝代双娇、辣子鸡、蕨菜、折耳根(音译)拌凉粉、小米楂、酸汤回鱼 |
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3.八一医院的南门旁的“西域食府” |
