上海请朋友吃饭的最佳餐厅——
朋友来自外地
请客原则
符合外地朋友对上海餐厅的想象尽可能不推荐地道本帮菜。外地朋友想象中的上海餐厅，就是精致的、环境很温馨舒服的，有点老上海风情就更好了。如果还能在花园洋房里吃饭那就再完美不过了。
至于吃什么，是第二条原则：他们大多会嫌上海菜太过酸酸甜甜。那么请客吃什么呢？江浙菜、粤菜、潮州菜，改良创新上海菜都是很好的选择，如果还能带着他们吃些外国风味的国际美食，就更好了，这样他们会觉得来上海一趟很值：可以尝遍全国乃至全球美食。下面就做些实际餐厅推荐，这些餐厅的共同点就是符合以上的请客原则，让阿拉请客有面子还经济实惠。
外地篇 餐厅推荐南麓. 碧乡附近景点 外滩
这家位于外滩附近的餐厅，主打杭帮菜。环境一派乳白色的雅致，是让人欣赏的精致温馨派的作风。不看菜单，客人会误以为走进了一家西餐厅(就是要这个效果)。这里的菜肴价格算是非常合理的，金牌鳜鱼汤、干炸黄鱼响铃、正庄椒麻鸡等都是招牌且不容易失败的菜肴。虽说是主打杭帮菜，可千万别傻乎乎地尽点些西湖醋鱼什么的，这里是海派化的餐厅，也就是说是集众家所长，已经有所改良的杭帮菜肴，就点些招牌菜，一定不会差的，而且把菜肴的个数控制在比人数多1-2 道，这样人均绝对不会超过100 元。还有一点是值得称道的，位于外滩这么高端的地段，这家餐厅门口还有免费停车位的。
人均消费80 元
有免费停车
黄浦区四川中路216 号，近福州路(6323 1797/6323 2757)位。
点石斋小宴附近景点 音乐学院这家其实是主营本帮菜的，先别急着否定我是不是把这家餐厅放错了地方。非也，这家餐厅特别适合宴请有点文化的外地朋友。因为这家店是余秋雨的弟弟开的，连店名招牌都是出自余秋雨之手，请客人到这里吃饭，是不是显得很有品？话说余秋雨的弟弟从日本回来之后，就开了这家在音乐学院附近的老洋房餐厅，环境走的是清淡素雅的路子，调子跟有点文化的文化人还挺搭的，要到这里请客是有前提条件的，人少，如果是一大票人拥到这家餐厅，其一，破坏了这家店原本给人的淡雅的感觉，其二也是最主要的，这顿饭花费将相当的不小，而且还不一定能让宾主尽欢，因为这家店的菜量偏少。所以，在这家餐厅点菜可得悠着点，尽量不要点大菜，不然人均消费会蹿得很高，让东家的荷包很伤心。这里推荐一下，冷菜可以点个醉蟹，很上海风味，也不过分甜腻，鸡汁百叶包、蟹粉豆腐和椒盐排条都可以点来吃。最重点的是这里有很上海的粢饭糕和葱油拌面，这样即让客人吃到了上海特色，又不至于让客人吃不饱饭了。 人均消费110元。徐汇区永嘉路320号，近襄阳南路(5465 0270/5465 0271)
琳怡
附近景点 南京西路恒隆商圈
追求时尚的年轻老“外”在来上海前或多或少都知道南京路吧，当真来了，咱们可不会把朋友往都是旅行团的嘈杂南京东路带。要逛南京路，也得让人见识见识咱们的南京西路恒隆梅龙镇中信泰富高档商圈，逛逛恒隆一楼的世界一线品牌店，再去附近的美容美甲店做个美甲，然后就是吃饭了，恒隆脚下的琳怡正合适。
这家琳怡是生活在上海的外国朋友很喜欢的一家店，改良的本帮菜、暧昧的情调，带外地朋友到这里来，能很感性地感受国际化的大上海。平时去吃，他家的菜肴是偏贵的，可以在去之前电话问一下中午套餐或者双休日早午餐的预定状况，这样就能把人均稳稳地控制在100 以内了。这家的港式点心做得还是很赞的。
人均消费 120元。
静安区西康路99-1号静安体育馆1楼，近南阳路(6247 0101)
致真汇
附近景点 徐家汇
看过上一期“最美味的上海”的朋友一定对致真会所的两头乌红烧肉印象深刻，说它是上海滩最棒的红烧肉一点也不为过。但是不说致真会所了，就是普通的致真酒家都是人均消费偏高的，但是又想让外地朋友尝试一下致真系列的菜肴，那就去徐家汇附近的天钥桥路美食街上的这家致真汇喽，致真汇是所有致真系列里价格最亲民的一家餐厅。
这里当然也有滋味浓郁的红烧肉，还有很环保健康的有机蔬菜，更有客家茄子这样特色的菜肴，排骨粉丝煲的口味也不错，全是家常小菜，透过这顿，外地朋友可以比较全面地了解咱们上海人日常都吃些什么啦，满足了他们对于上海餐厅的想象就对啦。
另外，这家餐厅奉行的是致真系列一贯的“七分食材、三分味”，这点真的是店家值得骄傲的地方。
人均消费 100元。
徐汇区辛耕路109号永新坊1-2楼，近天钥桥路(3368 6866)
汉舍中国菜馆(丁香路店)
附近景点 世纪公园
小资、文艺、精致，汉舍中国菜馆的环境给人的感觉就是一个特别讲究外形和内涵的上海小女人。如果你恰巧带朋友逛浦东的大拇指广场，可以带朋友到这里吃饭。餐厅用的细致的青花瓷餐具，搭配老式的木头家具，你的外地朋友肯定会感叹：浦东居然也有这么舒服美妙的餐厅！餐厅的老板是四川人，所以他家的菜肴出彩的大多是川菜跟各地菜肴的结合，比如熏鲳鱼、飘香鲈鱼、九层塔牛仔粒都是非常不错的菜肴。三五朋友在这里小小地吃上一顿，配上店家品质还算不错的茶水，就是很有面子很体现美食品位的一顿小型宴请啦。
人均消费 100元。
浦东新区丁香路1399弄30号3楼，近紫槐路(5011 9003/5011 9007)
花马天堂云南餐厅
附近景点 丁香花园
这又是一家老洋房餐厅，经营的却不是上海菜，而是很有风情的云南菜。老板还有一家店，是上海滩比较有名的泰国风味餐厅：椰香天堂。这家的装修风格跟那家店近似，位于闹中取静的复兴西路一带，适合带着外地朋友观光湖南路之后去那里就餐。
这家老洋房餐厅跟之前介绍的老上海风截然不同，一派幽暗的抑郁风情，野菜饼、腐皮春卷、大理风味葱椒鸡都值得一试，不过，这家餐厅的生意可是非常火爆的，去之前最好电话订位一下。如果外地友人不爱吃酸酸辣辣的菜肴，可以选择在这家店泡吧， 这里的鸡尾酒出品也是不错的。
人均消费 120元。
徐汇区高邮路38号，近复兴西路(6433 5126)
大茴香(广元路店)
附近景点 徐家汇
真正的一家越南小餐馆，对于没去过越南的人，可以比较好地感受越南的饮食文化。店里的服务员一身越南民族服装，桌上的牙签筒也是越南特色的小漆器。这家店有免费的无限量续杯的莲熏茶，热热的带着清甜的香气，是所有有赠饮的餐厅里最棒的一款。如果实在喜欢，店里也有卖这种茶的，我就买了一包，这样在家里也能享受莲熏茶的清香爽口了。
冷菜自然推荐越南特色的鲜虾芒果馅的越南春卷、还有鸡丝色拉也很棒，配上店家自制的鱼露，口味丰富得紧！热菜要尝这里的黑胡椒牛仔粒、柠檬香茅笋壳鱼， 后者据说是采用越南进口的野生笋壳鱼，肉质确实鲜嫩，而这一盘酸到额头出汗的笋壳鱼全赖柠檬的调味，不加一滴醋的，所以会越吃越喜欢。主食自然是越南牛肉河粉啦，大大的一碗滑溜的河粉，配着小碟子里装着的豆芽、辣椒和香茅，一碗下肚，说不出的暖和满足！餐后可以点一杯越南滴漏式咖啡，配着香甜的炼乳，别说客人，相信做东的主人都会感觉这餐吃得很完美。店家有少量免费停车位，不过要趁早去占领。
人均消费 90元。
徐汇区广元西路189号，近乐山路(6447 6488)
雅科
附近景点 美术馆 人民广场
推荐这家餐厅首先是因为这家店的地理位置绝佳，在大名鼎鼎的大光明电影院楼上，占据了一大片花园露台，边吃饭就可以边欣赏十里南京路的繁华景象，正对面就能看到上海市政府大厦。餐厅做的是创意上海菜，外地朋友的接受度很高，冷菜里的北极贝海蜇头很不错，热菜就特别推荐樟茶鸭和鱼头汤。晚上去那里吃饭，还有驻场歌手现场表演，漂亮的女歌手唱梁静茹的歌还是很悦耳的。
这家餐厅还有个好处是在寸土寸金的人民广场商圈可以享受就餐免2 小时停车费，不过车子要停到附近的一个保时捷展厅的地下车库，如果要享受这个服务的，可以在订位的时候仔细询问一下，这点真的很好，因为就在南京西路新世界门口，路面停车的费用是首小时15 元 ，之后每小时20 元，比较之下，就看出这家餐厅的好来了。
人均消费 90元。
黄浦区南京西路248号大光明影院3楼屋顶花园，近黄河路(6327 7177)
还能去这里
翠华茶餐厅
适合早餐或下午茶，特别适合请北方来的朋友，因为北方没有像样的茶餐厅，一份冰火菠萝油，一杯港式奶茶，就能换来朋友一脸的满足。
徐汇区富民路291号，长乐路口(61701282)。
保罗酒楼
可以带朋友去那里吃宵夜，并且告诉他们：这是上海一些名模们喜欢来的餐厅。静安区富民路271号(5403 7239)。
Alyssa
田子坊里的泰国餐厅，是比较符合中国人口味的曼谷风味。带外地朋友逛田子坊的时候可以选择到这家餐厅用餐，小心翼翼地踏着石库门房子的楼梯，进入狭小却风格鲜明的餐厅，吃着泰餐的同时可以告诉朋友这就是以前最多上海人居住的民居。卢湾区泰康路248弄田子坊29号2楼(6473 0938)
朋友来自外国
请客原则
环境简陋不打紧只要有特色就足显诚意。根据对一些老外朋友的访问，他们往往都希望来上海时能吃到最地道的本地特色，环境狭小简陋没关系，味道酸酸甜甜也能接受。
根据这个原则，我们就找来一些以口味个性化见长的特色小餐厅，让外国朋友好好见识一把小而精的本地特色，他们还会为能在主人的带领下找到那么本地化的小餐馆而千恩万谢呢。
外国篇 餐厅推荐
蝶园
附近景点 新天地
属于洋房别墅型的本帮菜馆，光是这栋洋房别墅就让东家做得很有面子，再加上这家出品地道浓郁口感的本帮菜，就更能满足老外千里迢迢跑来上海想要体验本帮味道的心愿。这里的红烧肉夹蛋是最最特色的，浓郁的酱香之中带着本地人偏爱的丝丝甜蜜的味道。冷菜里的手撕鸡也很符合老外见不得整只动物的就餐习惯，另外餐后可以来一份甜糯的酒酿圆子，告诉老外，这是我们最习惯也是吃着最舒服的“desert”(甜品)，因为酒酿暖胃，老外一定对中国博大精深的饮食文化无比崇拜啦。
人均消费 100元。
卢湾区太仓路70号，近嵩山路(5383 7338)
春餐厅
附近景点 淮海中路商圈
在请外国朋友去这家位于进贤路上的餐厅之前，可以告诉他们：这家小到只有四张桌子的餐厅没有菜单，全凭老板娘口述菜名，也算给外国朋友一个思想准备。
这家餐厅的田螺塞肉、银丝芥菜、油爆虾都是特色，这就是上海人家里最家常的味道，是外国朋友最希望体验到的吧。去这家餐厅请客有一点一定要提醒，千万提前订位啊，这家餐厅每天只做10 桌的量，不订位排队不说，可能吃不到啊。还有，春餐厅周日是不营业的。
人均消费 80元。
卢湾区进贤路124号(6256 0301)
佳家汤包
附近景点 人民广场
又是一个小地方，主要吃汤包的，推荐这家店是因为生活在上海的很多外国朋友就非常喜欢这家店的汤包，鲜肉汤包、蛋黄汤包都颇受好评。而且不得不承认的一点，这家店的服务员对待外国友人那叫一个态度好啊，其实这是明显的缺点，但是到了外国人眼里估计就是优点了吧，所以推荐带外国朋友来尝鲜，东家也顺便享受一下只有外国人才能享受到的优待。
人均消费 30元。
黄浦区黄河路90号(6327 6878)
古意湘味浓
附近景点 静安寺
不知道为什么，这家不算地道的湘菜馆会那么让外国朋友喜爱。平日里就会发现在这间餐厅内吃饭、排队的外国朋友占到半数以上。所以带外国朋友来这家店吃饭应该是不错的选择。这家店较有特色的有剁椒鱼头、拔丝番薯，后者一上桌就需要不停地拔而后沾水再拔，趁热吃，外国朋友一定会被这样的让人忙碌的菜肴惊艳到。另外，这家的干锅酸笋鸡也很得外国朋友的青睐。这家店改良湘菜最成功的地方可能就是把湘菜的口味改良到适合外国朋友的口味啦。
人均消费120元。
静安区富民路87号巨富大厦1楼A座(6249 5628/6247 0758)
兰亭
附近景点 新天地
又是一家家庭化的小餐厅，做的是本帮特色家常菜，最为人称道的是这家的鸡骨酱，浓油赤酱的非常下饭，可以让外国朋友学着样地用鸡骨酱拌米饭吃，再配上一份腐乳空心菜和小排汤，不仅外国客人，东道主也可以吃得很满足。
人均消费 70元。
卢湾区嵩山路107号(5306 9650)
瑞福园
附近景点 淮海中路商圈
这是一家很受老派上海客人喜欢的餐厅，从前叫做联谊餐室。外国朋友应该很愿意尝尝老上海钟情的味道吧。这家店的招牌大黄鱼棒打小馄饨，名字起得有趣，味道也很棒，就是一大砂锅的黄鱼汤里有若干手工包的小馄饨，另外这家出品的油爆虾在上海滩可谓数一数二了，另一道田螺塞肉，螺肉和猪肉的比例控制得很好，既鲜美又浓郁，也推荐点来吃。人均消费80元。
卢湾区茂名南路132号乙，近淮海中路(6445 8999/6437 4609)
斗香园
附近景点 火车站火车站
不是让外国朋友参观的景点啦，推荐这家店是因为他家在世博园区内分别有两家，但是价格都不便宜。所以推荐那些外国朋友参观完世博想坐动车到周边城市逛逛的人，时间赶的话，就选择这里解决一餐也不错。这里的招牌是小笼包，15 元/ 笼的价格不算便宜，但是味道还真是不错的，由于该品牌是苏浙汇牌子下的，东西的质量还是有所保证的。可以让外国朋友离开上海前还吃到地道美味的小笼。至于外国朋友为什么偏爱上海的小笼包，暂时还考证不出来。
闸北区梅园路360号环龙商厦1楼，近火车站南广场。
南蛮子
附近景点 长乐路
这家云南风味餐厅在杂志上一期的“最美味的上海”已经有所推荐，之所以这里再次列出，是因为这家在小弄堂里绕七绕八，还要爬一段楼梯才能到的装修极简单的餐厅很受外国朋友的青睐，云南烤鱼、云南过桥米线都是老外朋友吃过念念不忘的招牌特色。
人均消费 90元。
卢湾区进贤路169号56食尚谷E区2楼(5157 5510)
还能去这里
幸福131
幸福路上的重庆风味小馆子，餐厅不仅有吸引人的招牌，菜肴也很别致，重庆烤鱼、排骨格格都是特色的美味。长宁区幸福路131号，近法华镇路(5254 0505)。
东北人
东北特色菜，有意思的在于这家餐厅的东北服务生，都会哥啊姐啊地热情招呼，兴致好的话还可以让小么唱上一段山歌，气氛很好。
普陀区长寿路360号，近常德路(6299 6335)。
吉士酒家
可以说是上海滩最早红起来的本帮小菜馆，港台明星追捧过好一阵子，餐厅里还有这些明星的照片呢，所以带外国朋友到这家餐厅尝试本帮菜，谈资应该不少。徐汇区天平路41号(6282 9260)。