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2011-04
家常土豆饼 原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法: 1、土豆去皮，直接擦成丝到...
1．鲍汁土豆泥 制作方法：土豆煮熟去皮，用冰激凌制球工具挖制土豆泥半球装酒杯，稀释瓶装鲍汁（超市购）...
挑选：叶直、鲜绿为佳，末端黄叶比较少、叶子颜色呈浅绿色、用手能掐动的韭菜比较新鲜。 清洗：韭菜根部有...
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2011-05
早餐作为每天的第一餐，对膳食营养的摄入、保持健康状况、提高工作和学习效率至关重要。 研究表明，不吃早...
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所谓的毋米粥其实是指米汤粥底，粥底选用泰国香米等米粒熬制，但已完全不见任何的米粒，全是熬好的米汤。吃...
导语:作为昂贵的食材，鹅肝的肥嫩丰腴、鱼子酱的丰润鲜美都不难用语言表达，只有松露的味道最为抽象，它的...
鹅肝是一种法式传统美味食材 新浪尚品配图 充满梦幻感觉的丰腴鹅肝是传说中西餐食材之上上品。闭上眼，伴...
导语：很多人吃自助餐时，会一盘一盘去取生蚝来吃。事实上不同的蚝不同的吃法，其实生蚝的门道甚多。 蚝的...
香煎法国鹅肝：浪漫尊贵的求婚晚餐 说起鹅肝，谁会不脱口而出法国？作为法国的传统名菜，鹅肝素来与鱼子酱...
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