京城小资好去处

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   手撕小鳖爱到痴迷

    或许你会说在岳麓山屋吃湘菜是醉翁之意不在酒，全在乎风景。我想这没什么不对，风景关乎视觉，而视觉又直接影响到味觉以及其他感观神经。这些从湖南小镇上淘来的菜自有其绝妙的味道。什刹海的浩淼烟波让我每每陷入矛盾之中，神游于一盘好食与无限好风光之间，说不清哪一个更美。

    太阳不太灼人的下午，门口这条热闹的天荷坊也不愿休息，人来人往，总有些熟悉的面孔。这里的米酒粘稠得很，点上一扎，就乖乖地坐在岸边等塞在半路上的朋友吧。人齐了，不用读菜牌也能点上一桌子的美味佳肴。招牌菜“手撕小鳖”人手两只，又香又辣，爱吃到近乎“痴迷”，吮骨头时充耳不闻，全神贯注于这精妙的杰作。

    沱江白椒虾很好吃、凤凰擂辣椒和擂茄子、芋头饭不错，是每次必点之味。

    地址：什刹海前海西沿甲１９号




    致爱冻顶茶梅

    安平古街是我最常去的一间餐厅，有的时候中午去，晚上还会泡很晚。这里的冻顶茶梅是我的致爱，在此之前，我一向满足于上海佳宝青梅的味道，如今就像喝过了法国特级酒庄的红酒再品国产酒一样，难以抚平味蕾的期待。

    我给好多女孩儿推荐这里的梅子，没有不喜欢的，肉质细腻，饱满厚实，浸透着茶香，而且果肉的甜与茶的清香配合得恰到好处。老板自言这梅子是用台湾茶区里的老红茶酿的，在当地也不多见。吃上乘的茶梅一定要配奶茶，我推荐奶香红茶或奶香绿茶，入口细滑，奶和茶的比例正好，既不过分的苦，也非浓得腻人。

我一般进门会径直向二楼，坐在临窗的位子。地方不大的二楼，沙发居多，亲切、随意、舒适，坐在其间，不必拘泥小节。

    这里最适合好朋友聊天，常常因为老板从中牵线搭桥，又在此结识许多新朋友。台湾的小吃如蚵仔煎、三杯鸡、筒仔米糕、九层塔煎蛋、台湾香肠、安平炸虾卷都不错，很地道，微笑服务让人看了舒服。



    地址：建外ＳＯＨＯ小区Ａ座１０６号

   



    辣味火锅最开胃

    因为探亲和工作，我们经常出国。终日西餐之后，最想的就是川菜。从国外回来，下了飞机就直奔火巴子火锅，点上一个鸳鸯锅，叫上牛肉、草鱼片、鲜豆腐皮、海带、土豆、竹荪、莜麦菜，特别是莜麦菜，大叶儿的，特新鲜。这儿的辣锅做得好，开胃刺激，蔬菜特别新鲜，调料味道好，服务也不错，还有免费的汤圆和小碗粥赠送。两层楼，人气特旺，冬天还要排队，特有气氛，停车也方便。两个人大约花费１００元左右。

    地址：朝阳区顺源里１３号




    办事处里吃川菜

    要吃四川的传统菜要去重庆饭店，那里是重庆驻京办事处的所在。这里的大厨在重庆都是很有名气的，从餐厅经理到服务员都是四川人，餐厅门口还挂着好多重庆的老照片，四川的气氛特别浓。这儿的调料也比较地道，菜品麻辣味重，价格适中。喜欢吃三鲜锅巴、辣子鸡、虾须牛肉、夫妻肺片……反正典型的菜式做得都不错，小吃也很丰富，汤圆、抄手、担担面、蜂糕、糯米糍都挺好吃。最近餐厅新推出了四川的小吃“冰粉”，晶莹剔透冰冰凉，看着就那么爽，可以配红糖、玫瑰露等调味儿，既好看又好吃。餐厅还会免费帮你把辣子鸡等菜品里的辣椒和花椒取出，磨碎，装在瓶子里带走。回家吃面或者做菜时都可以加些调味，很不错。两个人消费１００～１５０元。

    地址： 朝阳区西坝河光熙门北里１５号




    看美女的餐厅

    青叶、蕉叶、鹿港小镇体现的是一种时尚，在那里你能感觉到这个城市最鲜亮的一面。鹿港小镇里的美女多，菜做得精细，可以吃到中意的卤肉饭，还喜欢花生冰沙、油淋鸡。青叶的铁板烧从表演到做工都非常好，而且那儿有最漂亮的铁板烧女师傅和最帅的铁板烧帅哥儿，女厨师长也很靓。蕉叶有好多表演，热闹，也是看美女的地方，只是菜品一般。

    最好吃的西餐

    北京吃西餐最好的地方有两个地儿：第一是王府井的起士林，一定要去，那儿的冷饮做得非常好，菜也好。另一个是海淀区玉渊潭南路普惠南里１３号的基辅餐厅，有俄罗斯人在那儿唱歌，气氛特好。

   

    吃新鲜药膳

    金樽养生食府的鲜药膳，特别适合带老人去，既能吃到特别新鲜的东西，又对身体有好处。那里的冷饮冰镇芦荟特别好喝。菜品的特别之处是用鲜药入膳，例如藿香、龙牙菜、芦荟、鲜灵芝，都是鲜亮的，经过简单的料理，健康又美味。

   地址：丰台区莲花池西里20号




    其他经典

    建国门外永安里新华保险大厦南侧的那家小馆儿古董特别多，最好吃的菜就是鲜蘑炒鹿肉和黄坛子。团结湖大董烤鸭店的烤鸭三吃和鹅肝酱炒饭不错，还能体验美食文化。到了北四环边上的谭鱼头亚运村店就觉得可以把川菜吃遍了，好几层楼，一层小吃，一层涮锅，一层炒菜。大觉寺最好吃的是西湖醋鱼的汤拌菜泡饭，再点个黄泥螺喝上一点儿黄酒，非常惬意。