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2011-12
麻豆腐 正宗的麻豆腐应该有四种必备的原料雪里蕻、羊尾油、黄豆酱、青韭。炒麻豆腐，加一些雪里蕻是为了让...
1 玉泉趵突 玉泉趵突又叫玉泉垂虹。玉泉山在万寿山之西,玉泉山之玉泉，是以泉水清澈甘浏得名。 因它的...
据说咱北京最出名的有满、张、冯等几家。老北京有要吃秋，有爆肚的说法，而且老人都很讲究在立秋的时候吃爆...
公元前约70万年 北京地区出现北京猿人 公元前约1027年 周封召公于燕。北京出现城池 公元前226...
清茶馆 清茶馆的条件和设备一般说来是比较好的，环境幽雅，茶具清洁，门面古色古香，店内设方桌、条凳，还...
暴：过量。如：昨天有人请客，我暴搓一顿。 办：解决；又意把犯罪嫌疑人关押起来。天津也常用。 掰：断交...
暗门子：暗娼 碍事儿：不方便 拔份儿：高人一筹。 拔谱儿：挺胸，扬眉吐气的样子，也表示强硬蛮横的态度...
北京街巷的名称，看起来多如星、乱如麻，其实还是有规律可循的。多数街巷名称都是根据某一特征而自然形成的...
1、天桥 明朝在天坛西北建有汉白玉单孔高拱桥，以通御路，是皇上天子去天坛祭天的必经之桥，又意为通天之...
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