中日友好的见证——松本楼

松本楼简介
作为一家经营法国料理的高级餐馆,松本楼有自己详尽的网页,只需按图索骥。地铁日比谷站下车,就是东京市中心的日比谷公园,周围是皇宫和日本的政府机构,而在日比谷公园的中心地带,绿树掩映中矗立的那幢三层小楼,就是创立于1903年,一座白色三层小楼,已经静静地伫立了105年,门前的树木也有四百多年的历史。

这就是建于明治36年(1903年)的松本楼,中国近代民主革命先行者孙中山生前挚友、结拜兄弟梅屋庄吉的故居。这里留下了孙中山在日从事革命活动的足迹,回荡过宋庆龄寄托相思的琴声,更见证了一段伟大无私的友情。这是孙中山和宋庆龄当年最爱来的地方。当时这家餐厅的主人梅屋庄吉是孙中山的革命盟友,他一直资助孙中山在中国的革命事业,孙中山和宋庆龄就是在梅屋的家里面结的婚。
松本楼现在的主人是梅屋庄吉的外孙女婿小坂哲琅。他已经是第三代掌柜,但他和夫人、女儿一直为继承祖辈遗志,致力于中日友好。
松本楼内部布置
走进松本楼一楼大堂,就能看到松本楼的镇店之宝———孙中山夫人宋庆龄曾经弹过的一架1907年造的黑色雅马哈钢琴。据说年轻时的宋庆龄非常喜爱音乐。1915年结婚后,这台钢琴陪伴孙氏夫妇度过了一段难忘的岁月,宋庆龄的琴音也帮助孙中山驱散革命的烦恼。

另外,摆放在钢琴前的几张老照片,从1913年(大正2年)的孙中山来日纪念宴、孙中山1914年与梅屋庄吉夫妇的合影,到建国后邓颖超接见梅屋庄吉的外孙女小坂主和子及丈夫小坂哲琅夫妇、纪念辛亥革命90周年之际江泽民与小坂哲琅等的合影,都在向来客静静诉说着一段不平凡的革命友谊。左侧的玻璃架里有各色葡萄酒供宾客享用。铺着淡色桌布的餐桌上摆着鲜花和精致的法式餐具。在悠扬的长笛曲中,宴会厅的氛围显得格外宁谧优雅。这里的侍应生大多较为年长,他们身穿西装套服,彬彬有礼,风度不凡。
现在的松本楼餐厅一共三层楼,餐厅是一座小楼,面积不大。掩映在参天大树之下,显得幽深、宁静、古朴、典雅。一楼主要是散座,多为两人用餐。二楼和三楼有大厅和包房。大厅最多可供250人同时用餐。
松本楼的特别贵宾
为了迎接贵客,餐厅代表福田康夫准备了多道法国菜式,梅屋庄吉的曾孙女小坂文乃告诉我们,在中日领导人晚餐前,先会一起回顾辛亥革命那段历史,宋庆龄谈走过的那架钢琴,也已经从原本的一楼抬到了楼上,晚宴的地方。现在,松本楼已经发展成10家餐馆,遍布日本各地。
福田首相在这里宴请胡锦涛,还因为他的父亲、日本已故前首相福田纠夫就是在这里与三枝夫人举行的婚礼。终日和平友好条约,就是在老福田首相任期内签署的。用几代人的中日友好往来为今日之中日关系背书的良苦用心,于此也可略见一斑了。

松本楼餐厅一共三层楼,一楼主要是散座,多为两人用餐。二楼和三楼有大厅和包房。大厅最多可供250人同时用餐。
松本楼二楼的“花水木”已被改造成一个展厅。届时,与孙中山有关的展品将从小坂家运到这里一一摆放好,她将充当“展馆讲解员”的角色,为胡锦涛主席讲述每一件展品的渊源。
两国领导人结束店内参观后,在三楼宴会厅用餐。宴会厅中间是一个长长的餐桌,中日双方大约有16人对面而坐。
他们享用松本楼最具特色的法式菜肴,一共是七道菜。虽然是西餐,但是大厨会按照亚洲人口味来烹饪处理,同时还会加入日本料理的元素。