四幕意大利戏剧---丹尼艾丽斯意大利餐厅

别名: Danieli's
地址:北京朝阳区建国门外大街21号国际俱乐部饭店2层
电话:010-64606688-2441 8008103288
没有图,但是却是绝对需要推荐的一个意大利式餐厅。
“王子,将要到这条路上来”
一个多月后的回眸,提起笔来,从心底涌出的都是经典
请与我一起,穿越时空隧道,来到时间的彼方~
先来翻阅我们一同在舌尖上走过的意大利——
Cepe之Ritz-Carlton是中西合璧的
Da Giorgio之Grand Hyatt是妩媚的
Danieli’s之St. Regis是独一无二的
序曲——
我是没有丹尼的爱丽丝
所以踏入一座城堡,寻找我的王子
丹尼和爱丽丝,是我对Danieli’s的诠释
丹尼拥有大理石雕塑般的面孔,每一个棱角都在讲述男性的美
仰望着穹顶就是他高阔的胸怀,极致的流线楼梯就是他优雅的怀抱
挺拔的椰丝树洒下一片苍翠
端坐浪花的两个神兽,你们仰望的是哪个星辰?
而小小的我,既拥有泡泡袖的复古,又包揽超短裙和高跟靴的现代,和这座城堡一起,迷失在时空中
餐厅才是爱丽斯的仙境
随处可见的鲜百合用纯洁的气息笼罩每个角落
坐在落地窗边,你能听到星际间的细语
再大的蕾丝窗帘也挡不住窗外的星光,尽情围绕我闪烁
油画中的目光能读懂我的心,而我的眼却追随着烛光,流淌
古典的扶手椅反射着青铜色吊灯的光辉
专门承餐巾的瓷盘没满足我对油画的欣赏
还期待什么~是不是已经穷尽了我想象的自由
第一幕——“四小面包”舞,俏皮可爱
气泡升腾着拉起了今晚大戏的帷幕
四款餐前面包集体登场
番茄紫苏的永恒搭配,薄片的酥脆,全麦的健康,白面包的柔韧
神在细节间——
清亮的橄榄油中滴入些许黑褐色的香草黑醋汁,在盘中变幻着模样,问自己,能否看到未来的景象?
小插曲——
赠送的奶油海鲜巧达汤
expresso般的小杯,纯美至极的奶油,宝藏般的内涵,
胡萝卜,玉米,青豆,扇贝,海虹,组合成万花筒般的小世界
第二幕——如何祈求更完美的开始
“Martini”龙虾肉配白豆
依旧用三个手指稳稳的拿起这撒旦般魔力的三角杯,代替一饮而尽的潇洒的,是细细的品味
新西兰龙虾的隔海之约,不敢辜负
白豆传达着绵绵情意
煎鹅肝配苹果、芦笋
谁说为了Justin的煎鹅肝拒绝再幻想?
这梦境,比幻觉更真实
天堂虾
我相信,天堂不止一个,只要你勇敢的去寻找
比大拇指还粗,比中指还长,比帝王虾还弹
海鲈鱼沙拉
美人鱼找不到海水,还是离不开同类
本色尽显,火候略强
第三幕——高潮不会落幕
杏仁脆皮羊排配红酒汁
天啊!
锐利的刀锋轻易的划过,丰满的肉汁情不自禁的渗出
我肆意的享受这一刻,尖刀是我的权杖,主宰一切
可转瞬间,浓郁的肉香立刻降服了我,醉人的红酒汁深情款款,血一般的火热,让我丧失了所有力量
唯一的瑕疵是杏仁脆皮干而不脆,好在瑕不掩玉
如此说来,Da Giorgio的红酒羊排失在火候上,Cepe的薄荷羊排主推本色,而眼前的尽显烹饪的魔术手法~
怒大版的肋眼牛排
说”怒大”是真正实话实说,以一正常成年男子的手为参照物,这块牛排就是熊掌!
但现实就是比想象更不可思议,就是如此一块牛排,竟然有Justin都汗颜的口感
将近两厘米的厚度完美的保留了肉汁,部位和食材让我不知该如何挑剔
终于发现,原来挑剔也是这么难得一件事~
肥瘦交汇的牛排
第一次的八分牛排在姐姐下刀时就响起了警钟
还好只是小小插曲
重新登场的它焕然一新
我更爱它的滑嫩,能体会到亲吻的幸福
煎加吉鱼和三文鱼
鱼似乎是意餐的软肋
只知深刻的海鱼口感,肉质紧实,无奈我怀念鱼肉西子般柔弱的美,欲说还休
第四幕——华彩拒绝尾声
卡萨塔冰淇淋配山莓汁
比我的拳头还大的冰淇淋圆柱被坚实的巧克力盔甲保护着
我为他的骑士精神感动不已
无奈我得残忍,只为融化在这圣洁的香草冰淇淋里,开始怀疑自己的舌头,真的找不到一丝冰?
中文的翻译和英文一样离谱
当我挖掘到下层山莓口味粉红色的冰淇凌时,才意识到”山莓汁”的真正含义
完美就这么容易
榛子冰淇淋配香草威士忌酒汁
榛子的色,榛子的味,榛子的香,榛子的傲
只需一小口,全方位的体验,语言成了多余
替拉米苏
拇指饼干竖起了热烈欢迎的小牌
厚厚的巧克力粉是我的地毯
咖啡的苦,深沉
朗姆酒的烈,清幽
奶油和cheese的甜,缠绵
如果酒再烈些,我就再次触碰了奇迹
覆盆子冰霜配奇异果和血橙沙拉
充满热带激情的画面:桃红的冰霜吹来纯粹的果香,冰凉无霜的满分口感
奇异果的青绿+血橙的橙红=我的水果鸡尾酒~
今夜如何入睡
分明已是梦境
爱丽丝找到了丹尼,不愿醒来
可公主还是固执的走出城堡,期待下一次相遇,下一场梦幻。