推荐性价比最好的10款葡萄酒
一、 白苏维翁
Santa Carolina Sauvignon Blanc
产地:智利,兰佩谷
酒庄:圣卡罗酒庄
年份:2008年
价格:100元
推荐人:马钊 富隆酒业葡萄酒培训师
推荐词:这是一个用女子闺名来命名的品牌。在智利国内,她是深受欢迎的老品牌,拥有超过130年的酿酒历史;在国际上,她是几乎无人不识的智利葡萄酒三大品牌之一。这位幸运的女士就是圣卡罗酒庄的创始人Dona Luis Pereira的太太Dona Carolina Lniguez。为了表达对妻子的爱,Dona Luis Pereira决定用太太的名字Carolina来命名自己最钟爱的酿酒事业,象征他对她的爱像葡萄美酒那样醇厚、丰富,代代相传,流香百世。这款干白葡萄酒的果香味道非常突出,散发着典型的智利白苏维翁葡萄所特有的香气,例如有李子、桃子和丝丝酸橙类水果的味道。入口新鲜爽脆,果香丰富但糅合得相当平衡.
二、威拿蜜丝佳桃粉红葡萄酒
Wirra Wirra Mrs Wigley Moscato
产地:澳大利亚,南澳省,麦罗仑谷
酒庄:威拿酒庄
年份:2006年
价格:166元
推荐人:申强 富隆酒业
推荐词:此酒散发着怡人又鲜活的蜜丝佳桃葡萄香气,伴有花香、麝香味,还有丝丝新鲜夏日浆果和橙皮的清香。入口就能感受到它的土耳其软糖香味和多汁的夏日浆果味道,让此酒更添新鲜又活泼的口感,酸度紧实且让人极致的清爽提神。它较低的酒精度、甜美的口味又有点让味蕾有麻痹的顽皮触感,更让人迷恋。用伴有意大利乳清干酪和蜜糖的浆果夹心薄烤饼与此酒配食,味道更佳。
三、 粉红仙粉黛
Wente-White Zinfandel
产地:美国,加州,利物摩雅,旧金山湾
酒庄:威迪庄园
年份:2006年
价格:180元
推荐人:马钊 富隆酒业葡萄酒培训师
推荐词:这是一款干桃红葡萄酒,由百分之百的仙粉黛葡萄酿制而成。虽然仙粉黛源自于法国,但它现在已成为美国最具有本土特色的葡萄品种之一,来自加州威迪庄园的粉红仙粉黛,拥有不错的性价比。带有桃子的芳香,是加州葡萄酒中的代表作之一。风格清爽,果味突出,适合年轻时饮用,温度最好在7℃~10℃。适合与清淡的海鲜和鸡肉以及淡味型中餐菜肴配食。此外,这款酒虽然香气醉人,但酒精浓度并不高,两个人喝一瓶,正好能达到微醺的状态,特别适合作为情人节用酒。
四、施华乐白葡萄酒
Lagar de Cervera
产地:西班牙,
Rias Baixas
酒庄:橡树河畔酒庄
年份:2006年
价格:200元
推荐人:申强 富隆酒业
推荐词:这款酒用100%阿巴利纽葡萄酿制而成,酒液呈现明亮的淡黄色,带有一点金色的色调。香气浓郁而芳香,明显而怡人。带有柠檬、柑橘味,是该葡萄品种非常典型的气味。酒精度和酸度非常的平衡,酒体饱满,呈现黄油的质感,成熟水果味道浓郁,清新爽脆而回味悠长。饮用温度最好在10℃~12℃。搭配白肉和海鲜。
五、爱芭巴贝拉DOC红葡萄酒
Barbera d'Alba DOC
产地:意大利
酒庄:爱芭巴贝拉酒庄
年份:2006年
价格:220元
推荐人:耀阳 藏红花行政总厨
推荐词:葡萄收获于拥有中世纪风貌的丘陵地带。本款酒带有幽静的红宝石色泽,果香优雅清爽,非常宜人,酒体丰满、和谐均衡,口感滋润、柔和顺畅,带有草莓和樱桃的味道。新鲜的成熟水果味道、新鲜浆果的香味赋予巴贝拉葡萄酒丰富饱满的酒体结构,香味浓郁,口感平衡,是陈年奢华美酒的完美体现。酒体结构结实饱满,口感浑厚。含在口中将带给你意想不到的滋味,唇齿留香。推荐与红肉或奶酪一起品尝。该酒适合在19℃下保存。
六、内华城堡雅丝提法定产区白葡萄酒
Castello Di Neive-Moscato D'asti DOCG
产地:意大利,彼尔蒙,雅丝提优质法定产区
酒庄:内华城堡
价格:222元
推荐人:申强 富隆酒业
推荐词:内华城堡始建于16世纪,是一座富有中世纪意大利建筑特色的酒庄。城堡共占地60公顷,按照不同地理位置划分了九大园区。每个园区内根据不同的土壤性质和气候条件而种植不同的葡萄,主要的葡萄品种有纳比奥罗(Nebbiolo)、阿尼斯(Arneis)、多姿桃(Dolcetto)、巴比拉(Barbera)、格露连奴(Grignolino)、黑皮诺(Pinot Noir)等。城堡的葡萄酒年产量平均达1.2万箱。这款白葡萄酒是非常有特色的意大利微型起泡葡萄酒,来自优质法定产区的出品,入口甜美清新,富有苹果和水蜜桃的芳香。
福乐父子黑皮诺拿破仑头等窖藏
Bourgogne Pinot Noir
产区:法国,勃艮第
Bourgogne,France
酒庄:福乐父子特级酒庄
年份:2005年
价格:300元
推荐人:李飞 资深葡萄酒讲师
推荐词:1823年,拿破仑还身为少尉时,曾被派到博讷执行任务,与此地福乐父子特级酒庄园主的外孙女一见钟情。拿破仑当上法兰西皇帝后,园主让外孙女给他写信,希望能生产一款以他名字命名的酒。拿破仑的信使果真带来了一幅随军画师画的拿破仑一身戎装在橡木桶边喝酒的画像。后来,这幅画变成了这款黑皮诺的酒标,并一直沿用至今。这款酒口感新鲜,结构感强,单宁丝绒般柔润,初闻有黑醋栗、樱桃和草莓的香气,接着会出现摩卡、焦糖和辛香的气息。
七、怡园酒庄深蓝干红葡萄酒
Grace Vineyard Deep Blue
产地:中国,山西
酒庄:怡园酒庄
年份:2008年
价格:318元
推荐人:Nicolas Carre 荐酒师
特点:深蓝是怡园酒庄2004年开始推出的一款高档酒。所采用的葡萄品种:60%梅洛、30%品丽珠、10%赤霞珠。该比例会因不同年份而有所调整。低温发酵,让酒精和苹果酸的发酵在不锈钢酒槽中缓慢进行,时间长度为1至3个月。葡萄酒色泽呈石榴红色,具有红色莓果复杂的芳香气息,带有些许蘑菇、雪松类,甚至巧克力的味道,单宁细致,口感饱满,中重酒体,较为平衡,余味悠长。
八、皇家园(陶佳宜)甜白葡萄酒
Hetszolo Tokaji Aszu 3 Puttonyos
产地:匈牙利,陶佳宜
Tokaj,Hungary
酒庄:皇家园 陶佳宜
年份:2000年
价格:319元
推荐人:申强 富隆酒业葡萄酒培训师
特点:皇家园(陶佳宜)是匈牙利最具历史的酒庄之一,从1502年1月建园到现在,已经有500多年历史。陶佳宜所产的甜酒最出名,历史上众多欧洲皇室更设有长驻采购人员于此,路易十四称赞它是“帝王的酒,酒中的帝王”。琥珀色的酒液散发出阵阵的成熟水果味,杏仁和蜂蜜的味道。口感温和圆润,但不失爽脆,后味悠长,还有一点点蜂蜜的味道。是一款非常好的开胃酒,理想的饮用温度在10℃~12℃。
九、乐梦迪千禧珍藏红葡萄酒
La Motte Millenniu
产地:南非,开普,弗兰谷
Valley,Cape,South Africa
酒庄:乐梦迪酒庄
La Motte
年份:2005年
价格:323元
推荐人:马钊 富隆酒业葡萄酒培训师
特点:说到南非葡萄酒就一定要提到著名的鲁珀特(Rupert)家族,这个家族拥有17亿美元身家,更拥有卡地亚、万宝龙、登喜路等世界著名的品牌,创始人Anton Rupert对葡萄酒情有独钟。上世纪70年代后这位富有商业头脑的奇才不顾众人的劝阻,投入资金买下了当地几个优质的葡萄酒庄,其中包括乐梦迪(La Motte)和猎豹庄(Leopards Leap),它们是这个家族物业里比较突出的两个精品葡萄园,在国际市场有着很高的知名度。其中,乐梦迪的酒以优雅、高贵和经典而著称,被称为“和谐的贵族艺术品”。这款酒散发出浓郁的樱桃、烟草和丁香的香气,还伴有丝丝泥土和薄荷的清香。口感丰满,酒体成熟,单宁柔和。适合与红色肉类、烧烤或浓味芝士等配食。
十、圣歌干红
Salmos
产地:西班牙,贝利奥拉特法定产区
酒庄:桃乐丝
年份:2006年
价格:392元
推荐人:申柏途(Alberto Fernandez)
桃乐丝酒业(Torres)执行合伙人
推荐词:2006年的圣歌干红气味芬芳,有清新的矿物质气息,其口感华丽圆润,但非常细腻,余味持久,它在来自法国橡木桶细腻的香料和烧烤口感的背景下,显现出果酱的味道,非常易饮。食物搭配:野味和红肉类菜肴。