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在电影里享受法式大餐

来源:金玉米 编辑:小河流水 时间:2013-04-03

  民以食为天,美食的诱惑无法抵挡,以美食为题材的电影更是层出不穷。吃美食不忘人生感悟一番,做美食也要融入雄心大志,将自己的人生规划好。一起观赏几部经典美食电影吧,在吃食中体味百态人生。

 



 

推荐理由:纽约与巴黎——横跨两个大洲的美味关系,2003与1940——穿越一个世纪的味蕾漫游,朱莉与茱莉亚——美式人生与法式大的亲密接触,充满智慧、温馨和启迪的美味人生回忆录。

中文片名:朱莉与茱莉亚

外文片名:Julie & Julia

导演:诺拉·艾芙隆

主演:梅丽尔·斯特里普、艾米·亚当斯、史坦利·图齐

剧情简介:

对工作感到灰心沮丧的曼哈顿下城发展公司员工茱莉·鲍威尔(艾美·亚当斯Amy Adams 饰)决定用一年时间实践美国最受欢迎的电视名厨茱莉亚·切尔德(梅丽尔·斯特里普 Meryl Streep 饰)第一本食谱《精通法国烹饪的艺术》中的全部524道菜,并写博客记录每日进展。与此同时,电影平行穿插茱莉亚·切尔德随美国新闻署任职的丈夫保罗·切尔德(斯坦利·塔奇 Stanley Tucci 饰)于1948年来到法国巴黎居住,学习烹饪,并历经十年艰辛出版厚达七百多页的《精通法国烹饪的艺术》过程。茱莉·鲍威尔在模仿茱莉亚·切尔德的历程中终于找到了自我,而随着博客浏览量的增加,就连茱莉亚本人也得知了茱莉的存在,但结果却在茱莉意料之外。

 

 

 


 

 



 

推荐理由:一部妙趣横生又不乏寓意的法式喜剧。

中文片名:美食家

外文片名:L'aile ou la cuisse

导演:克劳德·茨迪

主演:路易·德·菲耐斯

剧情简介:

美食杂志主编Charles Duchemin(Louis de Funès)具有天赋异禀的嗅觉和味觉,食物经他的鼻子一闻、嘴巴一品,是否真如传说中美味便可得知。为了让读者品尝到真正可口的食物,他常乔装打扮潜入各大饭店、旅馆品尝食物,好的,他会在杂志上极力推荐,差的,则痛快骂之。因此,他成了饭店、旅馆老板眼中的魔鬼,却也是读者心中的上帝。

因为年事已高,Charles Duchemin很想让在嗅觉和味觉上也有超人天赋的儿子Gérard Duchemin(Coluche)子承父业,无奈后者只对马戏感兴趣,经常瞒着他去马戏团做小丑,笑话于是迭出。但一位妄想吞没法国餐饮业的快餐大亨令父子两人最终联起手来。

 



 

推荐理由:这是一部厨房历险记,讲述了英国国宝级美食作家Nigel Slater的童年记忆以及他对美食的挚爱。

中文片名:吐司

外文片名:Toast

导演:S·J·克拉克森

主演:海伦娜·邦汉·卡特、弗莱迪·海默、马修·麦克诺提

剧情简介:

影片根据美食作家Nigel Slater的同名回忆录改编。由BBC投资拍摄,请来了著名童星弗莱迪·海默以及英国演技女星海伦娜·邦汉·卡特出演后子与继母,两人在片中有极具气场的情感对抗与冷战。导演Clarkson说:“这部片子是关于一个小男孩在缺乏亲情的家庭中发现亲情的故事。我觉得最发人深省的是,这个小男孩挚爱的母亲完全不会做饭,甚至为此感到胆怯。而他所讨厌的继母,却是个烹调高手。”海伦娜饰演的继母个性复杂,有点神经不正常——这符合她一惯的选角,看哈利波特系列就知道。Potter夫人疯狂的清洁癖是强迫症的表现,但她并不是完全的冷漠无情,海伦娜诠释出的继母据说与真人有很大相象度。有趣的是海伦娜本人极不会做家务,““我不太做家务。我母亲说,她还在等我发展出做家务的本能。”

 


 

推荐理由:一个漂亮、厨艺精湛,性格却古怪、刻板的女厨师长,一个帅气、幽默、善解人意的男厨师,他们会擦出一段怎样的火花?浪漫的爱情故事即将在厨房上演。

中文片名:美味关系

外文片名:Bella Martha

导演:Sandra Nettelbeck

主演:马蒂娜·戈黛特、塞吉·卡斯特里图、Maxime Foerste

剧情简介:

玛莎(马蒂娜·戈黛特 Martina Gedeck 饰)是一家餐厅的厨师长,不仅人长得漂亮,而且厨艺精湛。唯一的不足,就是由于长期担任领导职务,使得玛莎的性格古板、严肃认真。一天,玛莎的妹妹不幸车祸身亡了,留下了年幼的女儿莲娜。莲娜因为痛失母亲,患上了厌食症。无论玛莎煮出怎么美味的食物,都无法激起莲娜的食欲。

这时,新来的厨师马里奥(塞尔吉奥·卡斯特里托 Sergio Castellitto 饰)的出现彻底打破了餐厅一贯宁静的气氛,玛莎认为他是老板请来替代她的位置的,于是处处与马里奥作对。

然而,马里奥却处处帮助玛莎,帮助玛莎治疗莲娜内心的创伤,甚至当莲娜被她的生父接往意大利后,义无反顾地陪玛莎飞往了意大利。于是玛莎决定用她的双手去经营这一份美味关系。


 

 

推荐理由:巧克力,打开了闭塞保守的法国小镇上人们禁锢的心灵枷锁。该片描绘利用巧克力的浓郁口感,来描写人类的欲望如何被味觉挑动,并进而达到感官与心灵上的满足和喜悦,是一部奇妙的故事片。

中文片名:浓情巧克力

外文片名:Chocolat

导演:莱塞·霍尔斯道姆

主演:朱丽叶·比诺什、约翰尼·德普 、阿尔弗雷德·莫里纳

剧情简介:

平静的小镇在寒冬里迎来了火热的一天。年轻的薇安萝雪(朱丽叶特-比诺什 Juliette Binoche 饰))带着女儿来到这里,在当地教堂的对面开了一间名为“天上人间 核桃糖”的巧克力店。巧克力香浓的气味在小镇上空飘荡,吸引众多小镇居民,而神奇的是,薇安萝雪每次做出来的巧克力,都能满足顾客的心理需求,发掘他们心中隐蔽的渴望。很多人原本封闭灰暗的生活有了新的色彩。但是,这却激怒了镇里的神父和贵族,他们视薇安萝雪为异类,镇里出现了对立的两派。而这时,吉普赛人洛克斯(强尼戴普 Johnny Depp 饰)远道而来,加入了薇安萝雪的阵营,他令薇安萝雪勇敢地打开了自己内心的欲望,二人共浸爱河,却想不到神父盘算着如何把这个“不祥”女子赶出小镇,于是,新旧观念的大碰撞开始了。


 

  


推荐理由:一部宗教与艺术完美结合的影片,既冷静克制,又流光溢彩。

中文片名:巴贝特之宴

外文片名:Babettes g·stebud

导演: Gabriel Axel

主演: Stéphane AudranBirgitteFederspielarl Kulle

剧情简介:

本片根据伊萨克·迪纳森的小说改编拍摄而成。19世纪的丹麦,两位已经成年的姊妹伴随着牧师父亲居住在丹麦偏远的村庄。即使在父亲去世以后,她们仍一如既往地继续留在父亲所创建的教会奉献自己。后来,她们收容了一位来自法国的女难民芭贝特,她们及村民的生活就此改变。芭贝特幸运地获得了法国巨额彩金,她为了回报这对好心的姊妹,特别为她们及村民准备了一场丰富的晚餐,并且唤醒了大家心中尘封已久的对美好事物的渴望……
 

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