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KTV酒水十大常识

来源:金玉米 编辑:小河流水 时间:2011-12-02
1. 白兰地: (人头马XO.,人头马VSOP,轩尼诗VSOP,轩尼诗XO,蓝代马爹利,人头马路易十三)
   净  饮: 整瓶酒+冰桶+冰加+冰块+公杯+白兰地杯+矿泉水++杯垫
2. 威士忌: (皇家礼炮(属称大C.V.S),黑方.,红方,蓝方,芝华士12年)
   1) 净饮: 整瓶酒+冰桶+冰加+冰块+公杯+威士忌杯+杯垫
   2) 勾对: 整瓶酒+冰桶+冰加+冰块+公杯+扎壶+威士忌杯+柠檬片+搅棒+杯垫
3. 金酒.伏特加,墨西哥烈酒:(哥顿金酒,伏特加,墨西哥烈酒)
   1) 净饮: 整瓶酒+冰桶+冰加+冰块+公杯+古典杯+杯垫(墨西哥烈酒加盐巴和柠檬片)_
   2) 勾对: 整瓶酒+冰桶+冰加+冰块+公杯+扎壶+古典杯+柠檬片+搅棒+杯垫+饮料
4  红酒即葡萄酒 [容辰2000,容辰2002,92长城干红等]
   1) 净饮: 整瓶酒+红酒杯
   2) 勾对: 整瓶酒+冰桶+冰块+冰夹+红酒杯+扎壶+饮料+柠檬片+搅棒
5  软饮料:可乐.雪碧 等
   1) 软饮料+海波杯+冰块+柠檬片+吸管+杯垫
6. 茶
   1) 花茶: 可爱壶+茶杯+茶碟
   2) 参茶: 参茶杯+参粉+参须+松仁(注:周总裁加少许蜂蜜)
   3) 绿茶,乌龙茶:乌龙杯+茶叶
   4) 庞大海: 1.原料配料:罗汉果+甘草+**+水
              2.原汁+胖大海+甘草+可爱壶+茶杯+杯碟+糖包
   5)柠檬红茶:海波杯+柠檬角+力顿红茶+糖包
7. 热咖啡,冰咖啡,冰柠檬茶
   1) 热咖啡: 咖啡杯+咖啡碟+咖啡勺
   2) 冰咖啡: 海波杯+冰块+搅棒+吸管
   3) 冰柠檬茶: 海波杯+冰块+柠檬片+搅棒+吸管+杯垫
8. 香槟气酒
   香槟桶+郁金香香槟杯+整瓶酒+冰块+杯垫
9. 啤酒:
   1) 一般啤酒: 整瓶酒+啤酒杯或古典杯+杯垫
   2) 科 罗 那: 整瓶酒+半片柠檬
                      
10.冰沙系列
冰凉情侣系列:
1)一见钟情:1OZ柳橙汁,2勺奶精,1/2OZ蜂蜜,1OZ糖浆,适量冰,搅拌法,果汁杯,橙角挂杯边   配粗吸管
2)浪漫之吻:1OZ葡萄汁,2勺奶精,1/2OZ蜂蜜,1OZ糖浆,适量冰,搅拌法,果汁杯,红樱桃一棵   配粗吸管
3)深情拥抱:1OZ苹果汁,2勺奶精,1/2OZ蜂蜜,1OZ糖浆,适量冰,搅拌法,果汁杯,绿樱桃一棵  配粗吸管
4)依依柔情:1OZ柠檬汁,2勺奶精,1/2OZ蜂蜜,1OZ糖浆,适量冰,搅拌法,果汁杯,柠檬挂杯边   配粗吸管
5)夏日缠绵:1OZ凤梨汁,2勺奶精,1/2OZ蜂蜜,1OZ糖浆,适量冰,搅拌法,果汁杯,凤梨角挂杯边 配粗吸管
6)幸福爱恋:1OZ草莓汁,2勺奶精,1/2OZ蜂蜜,1OZ糖浆,适量冰,搅拌法,果汁杯,草莓一棵
配粗吸管

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