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经典鸡尾酒配方

来源:金玉米 编辑:大海 时间:2011-10-29

地震
金酒1OZ,  威士忌0.5OZ,加里安奴0.3OZ
“EARTHQUAKE”的意思是“地震”。也许是指饮用时身体会发震。的确,这款酒是以金酒和威士忌为基酒,所以酒力强大不容置疑,茴香酒气味强烈,令饮酒人好恶极为分明的利口酒

兰色珊瑚礁
金酒1.5oz GET27:1
兰色珊瑚礁他的独创性在于用柠檬涂抹杯口边沿,为了使人联想到白色珊瑚的沙滩,有时也用糖做成雪白的糖边。

艾迪
金酒1.5oz  马天尼1OZ,加里安奴1滴
美丽的色彩令人心情愉快,此款鸡尾酒口感犀利、辛辣。

飞行
金酒1.5oz  柠檬汁0.5oz
一款完全干爽口味的辛辣鸡尾酒,纯粹干爽的口味和赏心悦目的色泽充满魅力。
大教堂
金酒1.5oz  橙汁0.7oz柑橘的清香爽然溢满口中

阿姆斯特丹
金酒1oz  君度0.5oz  橙汁0.5 oz
荷兰首都的风情尽在其中

环绕地球
金酒1.5oz    绿薄荷酒0.3oz  菠萝汁0.3oz
这款鸡尾酒的名字意义为绕地球一周。绿薄荷酒的清凉色彩,加上菠萝爽口的酸味,特别适合盛夏饮用。此酒据说是美国调酒师设计的。

红粉佳人
金酒1.5oz  柠檬0.2oz  石榴汁  0.3oz  蛋青1/2个
美丽的粉红色与白色的泡沫,宛如舞台剧中的女主角。英国伦敦的舞台剧“红粉佳人”上演后,大获成功,女主角海瑟.杜恩手上端的就是这款酒。充满魅力的名称加上优雅迷人的色彩,极受女士们青睐。

新加坡司令
金酒1.5oz  柠檬汁0.7oz  糖浆1/2oz  白兰地0.5oz  苏打水适量
这款酒体现了南国-----新加坡的异国情调。1915年诞生于莱佛士酒店

金汤历
金酒2oz  柠檬汁0.5oz  汤沥水适量
金酒鸡尾酒的代表之作,令人体会到如同软饮料般柔和快感。

蓝月亮
金酒1oz  紫罗兰0.5oz  柠檬汁0.5oz
淡淡的紫色美丽妖娆,富有生命力,妖艳美丽的淡紫色,浪漫诗意的名称。

马天尼
金酒2oz  马天尼干0.3oz  青橄榄
鸡尾酒之王,永远巍然屹立的第一号。不同的心情、不同的调酒师、不同的酒会另这样简单的鸡尾酒给你不一样的感觉。

俄罗斯人
金酒0.7oz  伏特加0.7oz  百可可0.7oz
柔和的甜香口味较容易迷惑人,被称为“少妇杀手”的鸡尾酒。

蓝色诱惑
蓝甘酒2oz  柠檬汁0.2oz  雪碧适量
充满大海蓝色的诱惑,让美丽女孩幻想翩翩

加天尼
伏特加2oz  马天尼干2滴
是马天尼的伏特加版,人们普遍喜欢它的干冽口感。

伏特加瑞基
伏特加1.5oz  橙子1/2个  苏打水适量
柳橙的清爽引出了伏特加的美味。

金色螺旋
伏特加1.5oz  橙汁3oz
是与软饮料相象的较柔和的鸡尾酒

雪片
伏特加1oz  加里安奴0.3oz  鸡蛋白兰0.5oz  橙汁2oz  雪碧适量
果香浓郁的鸡尾酒

芭芭拉
伏特加1oz  白利甜酒0.5oz  鲜奶0.5
有巧克力风味,入口甘甜的鸡尾酒

哈威撞墙
伏特加1.5oz  橙汁2.5oz  加里安奴2勺
有这样一个传说:美国加洲的一个冲浪运动员哈威为这款鸡尾酒匆忙中到处撞墙,之后这款酒由此而出名。

尼诺琪夫人
伏特加1oz  白可可0.5oz  柠檬汁0.5oz
鲜明的柠檬酸味留在口中,一款较辣的鸡尾酒

贵族
伏特加0.7oz  蓝甘0.7oz  马天尼甜0.7oz
口味适中,略带甜味,回味悠长

什锦
伏特加1oz  樱桃白兰地0.3oz  马天尼干0.7oz
色彩美丽,口感优良,是一款历史悠久的鸡尾酒

黑俄
伏特加1.5oz 咖啡酒1.5oz
一款百分百体现咖啡利口酒味道的鸡尾酒,因酒的颜色及使用了伏特加而得名。虽然酒精度数高,但口感好,利于饮用。

飞蝗
伏特加1oz  薄荷酒1oz
是一款标准鸡尾酒,酒精度数较高,口味辛辣,口感清爽。

血玛丽
伏特加1.5oz  番茄汁6oz  辣椒仔2滴
一款名字令人不安的鸡尾酒,起源于以迫害耶酥教徒而闻明的英格兰女王玛丽一世,名字是由番茄的红色联想而来,因为健康,所以比较受欢迎

酿造者特制
伏特加2oz  加里安奴0.2oz  雪碧适量
口味干冽,香草芬芳,简单不容装饰

蓝色星期六
伏特加1.5oz  君度0.5oz 蓝甘酒2滴
用蓝色鸡尾酒表达蓝色的气氛,当然不仅限于星期六,这款酒加入伏特加就增加了积极向上的氛围,君度更加使气氛和谐,倍感精神抖擞。

子弹
伏特加 1oz  君度酒0.5oz  柠檬汁0.5oz
入口清爽,饮后口中留有君度就的芬芳白

白俄罗斯
伏特加1.5oz  咖啡酒0.7oz  鲜奶适量
有加了牛奶的咖啡味道,由于伏特加没有什么怪味,所以溶于其中的咖啡利口酒的香味就原封不动的体现出来。无论是观感还是味道都可以享受到冰咖啡的乐趣

X.Y.Z....
朗姆酒1.5oz  君度0.3oz  柠檬汁0.3oz
这款鸡尾酒的名字源于英文的最后3个字“X.Y.Z”,意思是“没有比这更好的了”

大总统
朗姆1.5oz  马天尼干0.7oz  石榴糖浆1勺,君度1勺
酒名有“大总统”“总裁”之意,仿佛头领必须严厉似的,口味相当辛辣,饮酒时暂且当一回“大总统”岂不惬意。

自由古巴
朗姆1.5oz  柠檬1/3ge    可乐适量
这款鸡尾酒的名称来自于古巴独立战争时期使用的暗语“自由古巴万岁”,古巴人民为了反对美国,就将本国的朗姆酒加上美国国饮可乐一起饮用,表达渴望自由。

亚历山大
白兰地1oz  可可酒0.5oz  鲜奶0.5oz
这款鸡尾酒以英国王妃亚力山德拉的名字冠名。白兰地的芬芳与微含苦涩的可可利口酒口味很吻合,作为女士心爱的鸡尾酒,总是排在前茅。

奥林匹克
白兰地1oz  君度0.7oz  橙汁0.5oz
1924年为纪念巴黎奥运会而创作的鸡尾酒,是一款散发着橙汁清香,柔美绵软的鸡尾酒

金色勋章
白兰地0.7oz  加里安奴0.7oz  橙汁0.7oz  蛋清一大滴
散发着甘甜幽香的加里安奴,口味深奥,适合全天饮用

边车
白兰地1oz  君度.0.5oz  柠檬汁0.5oz
这宽鸡尾酒是以活跃在第一次世界大战战场上的军用边斗车命名,有人说是巴黎哈里斯.纽约的第一代老板调制出来的

晴天霹雳
白兰地0.7oz  威士忌0.7oz 金酒0.7oz
竟想不到的组合,产生强劲有力的效果

温床
白兰地0.7oz  朗姆0.7oz  君度0.7oz  柠檬汁1勺
意味深长的鸡尾酒名,深受成年人喜爱

威士忌苏打
威士忌1.5oz  苏打水适量
上****70年代开始流行,当时人们称其为“高泡”因为杯中不断冒出一串串气泡,因此而得名。

玛格丽特
龙舌兰1oz  君度0.5oz  柠檬汁0.5oz
这是一款广受欢迎的,用龙舌兰配制的且有代表性的鸡尾酒,1949年,美国洛山机的调酒师让.杜莱塞的恋人被流弹击中身亡,于是他用她的名字配制了这款鸡尾酒

杰克可乐
威士忌2oz    可乐适量
一款比较流行的简单鸡尾酒

特其拉土炮
龙舌兰2oz雪碧适量墨西哥人喜欢这样简单,刺激的喝法,如果再加点辣椒就会更加刺激
 

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