慕尼黑美食
来源:金玉米 编辑:
时间:2008-12-27
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煎肉饼(Leberks)
在慕尼黑古代的经济结构中,巴伐利亚特色美食占有重要的地位,有烧烤得酥脆松软的猪肘子配酸菜(Schweinshaxe mit Sauerkraut),有白香肠(Wei?wurst),有煮小牛肉香肠(Gebrühte Kalbswurst)配甜芥末和加碱的8字形面包(Laugenbrezeln),还有煎肉饼(Leberk?s)和烤肉饼(Gebackene Fleischpastete)。啤酒在饮料中是绝对的老大,而啤酒园的啤酒 味道特棒。此外,慕尼黑人还热衷于闲坐众多的街头咖啡馆。
猪肘子配酸菜(Schweinshaxe mit Sauerkraut)
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