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色香味俱全 海口经典早茶大盘点

来源:金玉米 编辑:豪宅 时间:2011-02-22

一天之计在于晨,早餐对于人们来说是必不可少的,而在海口,喝早茶已经成为一种生活方式一种休闲方式。周末马上来临啦,跟着小编的节拍一起领略海口早茶的独特魅力吧!

 

 

 

 

  简单介绍下海口最有名的茶点,有兴趣的朋友可以找个时间好好享受下饕餮哦!

 

 

  吃早茶必不可少的一道点心,凤爪。皮嫩骨酥,味道超级的棒,这个但凡吃过海口早茶的人都有享受过。当然师傅手艺的高低不好说。

 

  牛百叶,分大块和小块两种,味道也是想到的浓。想吃这个的话要早点去,过了九点半基本就没有了,就算有味道也没有前两拨的好,可能是蒸的时间不够长的缘故吧!

 

  这是海口灰常有名的肠粉,呵呵,看着都想流口水,师傅自己酿制的配料很不错,微微的甜味和肠粉里的肉末配合的刚刚好,入口即化!!

  玉米球:玉米加上肉末加上一些叫不上名字的食材做成的丸子,吃起来很爽口,很有韧性,小孩子们很爱吃!

  真正能填饱肚子的还得数早茶包子,每种馅料构成一种口感,小编最爱的是玉米馅的,不油不腻,咬在口里还有丝丝的甜意!

  这是经典的海南粉,也是海南早餐史上的“东方不败”,海南人的早餐席上总是少不了海南粉的身影,有兴趣的外地游客也不妨一试哦!!

 

  当然,还有香韧可口的猪肚、羊肚,色美味鲜的牛脚筋,入口即化的豆腐肉丸,松软可口的芋头排骨......当然还要点上一壶喷香的花茶细细品味咯,有兴趣的朋友可以去餐厅里好好尝试一把哦!!

 

  下面E假小编为大家整理了几家早茶适宜之地,无论在环境还是美食上都使喝早茶彻头彻尾成为了一种享受!

 

 

  海南龙泉大酒店

  龙泉大酒店的早茶是受到工人好评的,大厅人声鼎沸的热闹气氛让人感受到暖意的民风,令人食欲大开。早茶以经典的粤式为主打,加入本土的琼式元素,以致早茶每日门庭如市,广为食客推崇。

 

  特色美食:粤式猪肚、蒸肠粉、鱼翅羹、金银馒头

 

  海口宾馆

  海口宾馆一直都是海口餐饮界不可忽视的美食军队,富有中国民族特色的椰风堂餐厅的早茶,由顶级厨师主理,推出的早茶多达200余款。那里独具海南特色的椰子包、粽子等恰到好处的让你体会到本地的美食特色。

 

  特色美食:椰子包、肠粉

 

  德桂轩海景大酒楼

  是海口市内看海听风并安静且闲适的喝早茶之地。据说食材都是一早采购的,保持很高的新鲜度。淋上了可口的卤汁,披上了切片的青红辣椒做陪衬的虎皮凤爪几乎是每桌必现的一道茶点。

 

  特色美食:虎皮凤爪、粤式排骨

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