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2011-08
【 酥脆樱桃派 】(参考分量:6寸派一个) 配料: 派皮:低筋面粉100克,黄油70克,冰水30克,...
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暑热正浓,一款清心润肺的甜品,正是这个时节的恩物,能帮你有效解热消暑、美肤养颜。快来享受亲手制作的乐...
有世界最美味雪糕之称的gelato是意大利传统手工雪糕的共同名字,这本来不过是雪糕的意大利语,在世界...
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布朗尼材料易得,做法简单,难得的是怎么吃都好吃,唯一的缺点就是热量奇高。 材料:苦甜巧克力 115克...
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埃曼塔奶酪Emmental 奶酪质感和外皮都比较坚硬,它的外形最大的特点就是有气孔,这是发酵过程中气...
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带Marsala酒的提拉米苏配方 材料:蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油(Heavycream)适量、马斯...
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2011-09
布丁 百科名片 布丁布丁,食物名,英语pudding的译音,亦有称作布甸。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡...
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柠檬马卡龙: 材料: 杏仁粉 65克 / 糖粉 80克 / 蛋白 44克 / 细幼砂糖 40克 / ...
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