世界排名钱十位必看的葡萄酒电影

葡萄酒，以其天然的芬芳和醇厚的口感，洗涤着人类早已快餐化的味蕾；葡萄酒，以其高雅的品位和独特的个性，熏陶着人类日益商业化的思维。正是由于这些独一无二的元素，葡萄酒注定在万紫千红的电影世界里留下流芳百世的沉香。让我们回到过去，在霓裳丽影中重温一部部与葡萄酒相关的电影。

   《007系列》(007 Series)

    007系列是一部长盛不衰的电影剧集。能像007詹姆斯邦德一样，与香车美人醇酒相伴，游历世界各地去冒险是每个男人的梦想。众所周知，在每一部007影片中，詹姆斯?邦德不是握着一把手枪，便是端着一个酒杯。枪是他的工作，酒杯是他的生活。据统计，在过去20部007影片中，邦德大约喝过32次香槟、20次伏特加马丁尼、9次伏特加、9次红葡萄酒、8次威士忌、3次白兰地……平均每部电影喝酒4.8次，差不多每隔25分钟他就要来一杯。正如他在《太空城》对“邦德女郎”霍莉说：“你能找出一个我们不喝酒的理由吗？”

    007除了大口地喝自创的鸡尾酒 － 马提尼加伏特加摇动不要搅拌之外，还是香槟的爱好者。早期的007喜爱的是属于酩悦香槟（Moet Chandon）的顶级品牌Cuvee Dom Perignon（也有人叫他香槟王），后来007则成为Bollinger香槟（博林格，也有叫做法兰西首席香槟）的忠实拥护者和代言人。香槟总是和浪漫温情或者节庆欢乐联系在一起，在浪漫电影里也常见，但是在007这部动作片中出现揣测起来可能有几个原因：Bollinger香槟是一款非常男性化的香槟，即代表了007有勇有谋有男性味道，又能靠香槟博得女性好感，间有些催情的作用；另外，Bollinger香槟也是英国皇室御用香槟，007喜欢这款香槟也隐含着他是皇家大特务的特殊身份，不然怎么能够调动所有国家机器为他泡妞服务？

    詹姆斯邦德，一个属于男人的文化符号，代表英雄本色、绅士风度、时尚、性感以及酷。要深得其真传，就要先从其品酒风格入手。香槟，詹姆斯邦德的至爱，作为来自法国香槟地区的葡萄酒具有催化感情之作用，让人的情绪舒缓，怪不得邦德每次与美女交谈，总能旗开得胜！

《杯酒人生》（Sideways）

    一部讲述两个男人葡萄酒之旅的轻喜剧。影片贴近生活，以酒喻人生，无论是中学教师迈尔斯对长期努力的小说无法付印的沮丧和离婚的失落，还是杰克在结婚前的恣意，都以喜剧冲突的方式表现，令人忍俊不已。片中点睛之笔是主人公迈尔斯和玛雅关于葡萄酒的一番对话，使这部喜剧片隐含着人生哲理的思考。

    该片寓教学于娱乐，不仅通过主人公迈尔斯传播了极为丰富的葡萄酒知识，也传达了欣赏葡萄酒的哲学——欣赏葡萄酒是生活中的快事，每个人都可以有自己的感受，而不必是精通葡萄酒的酒迷。最好的酒、最贵的酒是为最亲爱的人和最重要的时刻而开的，可以在家中欣赏，可以在高档餐馆中欣赏，也可以在风景优美之地欣赏，在野餐时欣赏……

《美酒家族》（Mondovino）

    从巴西的丛林地带到布鲁克林的大街小巷，从比利牛斯山地区的山民到佛罗伦萨的皇宫贵族，魔术般从葡萄转化成的葡萄酒，将穷人与富人，本地人与外来者的梦想联系起来。在三个大陆，三个不同的国家拍摄而成，《美酒家族》讲述的是从加利福尼亚强大的纳帕家族到法国勃艮第地区的蒙蒂家族三代接连不断的内争外斗的冲突，为的就是保卫祖上留下的几公顷土地。

    作为一部葡萄酒文化的记录片，注定其不可能像其他葡萄酒题材的电影那样带给人们轻松和愉悦，相反，而是影片导演以酒文化管窥全球化所表现出了充满忧患的思索却贯穿影片始终。

《云中漫步》（A Walk In The Clouds）

 

   《云中漫步》，一部充满了拉丁风情的爱情影片。故事始终围绕葡萄酒庄展开——美丽的庄园，采摘葡萄的劳动场面，庆祝丰收的舞会，葡萄酒节，无一不给人们留下美好的享受。而一个温馨的爱情故事正是在这浪漫情景中诞生。

   在影片中，那薄雾笼罩的葡萄园宛如仙境般使人迷醉。如梦的田园景色和丝般的表现技巧使观众不由得迷醉其中。尤其是人们在深夜点火，像蝴蝶般展翅般，将葡萄催熟的情景，堪称葡萄酒电影中最华丽的一幕。

《沉默的羔羊续集 － 汉尼贝尔》
　　
　　这部电影并非一部饮食电影，但是，通过对饮食的挑剔，也从侧面反映了主人公，食人魔王汉尼贝尔博士的性格。他残忍无情，但是知识渊博，品位高尚；杀人不眨眼表面上是对生命的无视，但从他对美食的态度，也可以看到他对生活的热爱。他杀人不是没有理由，只是从常人眼中，他的理由显得还没到至人于死地的地步。依照他对于宗教和自己人生观的理解，他杀的人或是犯了宗教界条中的死罪（如被他杀死的那个意大利警长），或是他认为那个人的生命本身就没有任何意义（被他毁容的富家子弟）。他对于酒的挑剔程度无所不用其极，为小提琴手选了价值700美金一瓶的Montrachet顶级白葡萄酒；在街头露天咖啡厅小憩时，喝的是Castello Banfi酒厂的Chianti Classico Riserva红葡萄酒，生煎Paul的脑前叶的时候，旁边放的是阿尔萨斯著名酒厂Trimbach稀有的Clos St. Hune。就算是在飞机上，也自己带上自己的每餐和一瓶1995年份波尔多St. Estephe地区中级酒庄Chateau Phelan Segur的红葡萄酒，其质量堪称与列级酒庄媲美。