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2011-04
北京后海小吃街 后海小吃街以及宣武区正在酝酿打造的老字号一条街等,这些形式是对 老字号的一种支持和保...
川渝--椒麻鸡,怪味鸡,棒棒鸡,口水鸡,罐罐鸡,辣子鸡 广东--太爷鸡,越秀鸡,花雕鸡,板栗焖仔鸡,...
南京盐水鸭 特色: 皮色玉白油润，鸭肉微红鲜嫩，皮肥骨香，异常鲜美。 当你看见几只鸭子衣服被脱得精光...
1、西安糊辣汤 肉丸胡辣汤 如果你是土生土长的西安人，今早的早餐十有八九吃的是糊辣汤，似乎在我有吃的...
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吃蟹作为一种闲情逸致的文化享受，从魏晋时期开始。从此，人们把吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗作为金秋的风流韵事...
古有民谚说道西风响，蟹脚痒，说的是每年立秋后的秋风一起，螃蟹就开始徊游到江河的入海口产卵，这个时候的...
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2011-05
澄湖大闸蟹 此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。阳澄湖湖水大闸蟹，个大体肥，一般三只...
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榴莲酥 西式元素之装盘 与中餐的重视分量，平面铺开的风格相比，西餐的装盘则像搭积木，一层一层向上延伸...
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保持菜肴纯正的北欧风味 Noma餐厅对斯堪的纳维亚等寒冷地区的食材的称颂几近执着。用寒冷地区独有的麝...
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