2016 全球餐厅&酒吧设计大奖

●全球最佳餐厅及酒吧 最佳餐厅German Gymnasium 位于国获得最佳餐厅的 German ...

世界级的好吃的鸡肉饭

中国口水鸡 原料：鸡腿、葱段、姜片、黄酒、红油、生抽、香醋、白糖、芝麻酱、鸡汤、蒜蓉 口水鸡属于川菜...

南方各地美食，你最少吃过一种

四川 酸辣粉 灯影牛肉 云南 过桥米线 气锅鸡 贵州 酸汤鱼 丝娃娃 湖北 热干面 三鲜豆皮 湖南 ...

咖喱的分类:

以颜色来分 ，有红咖喱、绿咖喱、黄咖喱、白咖喱。 按产地分， 有印度咖喱、泰国咖喱、巴基斯坦咖喱、马...

各种地方菜肴的特点

浙江菜 简称浙菜，由杭州、宁波、绍兴、温州四个地方流派组成。杭州菜制作精细、品种多样、清鲜爽脆、淡雅...

中国菜的构成

世界烹饪流派有三大代表：中国烹饪(东方烹饪流派的代表)；法国烹饪(西方烹饪流派的代表)；土耳其烹饪(...

西餐香料大全

香 料 史 语 香料从字义拆解上来说，可理解为香气调味料。但它实际上被运用得非常广泛，自木乃伊制作时...

西餐原材料英语

海鲜类 胭脂鱼, 红鲣 (red) mullet 一种越南进口的淡水鱼 basa 鲈鱼，青斑鱼 ba...

情欲料理--牡蛎