老北京“肉皮冻”

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2016-04

老北京“肉皮冻”

材料 :猪肉皮250g、青豆100g、香干2片、胡萝卜半根、八角1枚、花椒2g、桂皮1小片、香叶1片...

老北京的“炒咸菜丝”

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2016-04

老北京的“炒咸菜丝”

说起咱北京最家常的小吃,您知道炸酱面,知道卤煮,知道东来顺的羊肉最地道,但有样小菜,可以说跟您有着革...

老北京旗人的"吃文化"

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2016-04

老北京旗人的"吃文化"

过去,老北京的旗人对吃喝是非常讲究的。在过去,旗人家早晨起床漱口后,先沏上小叶茶或高碎、高末,然后吃...

北京十大美食特色街区

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2016-06

北京十大美食特色街区

簋街 簋街是北京最著名的餐饮街之一,一公里多长的大街两侧,密密地排列着150多家商业店铺,其中餐饮业...

清华大学校内餐厅一览

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2016-06

清华大学校内餐厅一览

东北老乡酒楼 位于清华大学东门200米(清华同方对面),是一家以东北传统饮食为主题,以东北绿色天然土...

北京 探寻京城那张酒单

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2016-08

北京 探寻京城那张酒单

不知何时开始,到餐厅用餐时配上一杯好酒所带来的美妙体验,不失为一大乐趣。芸芸众生,让我们来一起寻找,...

京城四大公园餐厅

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2016-08

京城四大公园餐厅

1 颐和园听鹂馆饭庄 地址:颐和园万寿山南侧 招牌菜:万寿无疆席、福禄寿禧席、延年益寿席及药膳 人均...

北京 这个假日最不能错过的三份

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2016-08

北京 这个假日最不能错过的三份

再约定俗成的食物,也没有所谓的地道或正宗,就像凤梨酥,在台湾也可找到无数种变式。这同理于提拉米苏,在...

京城适合商务宴请的情调餐厅

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2016-08

京城适合商务宴请的情调餐厅

布鲁宫法餐厅 优雅豪华的童话梦 布鲁宫法餐厅,座落在前门23号院内,从车水马龙的前门大街拐进去,立刻...

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