世界上口感最好的伏特加--法国GREY GOOSE

GREY GOOSE，被誉为世界上最好口感的伏特加，它是今年法国南部这一最盛大派对里的重要角色，是用...

迪拜阿玛尼酒店

由意大利著名时装大师乔治阿玛尼亲自设计并命名的迪拜阿玛尼酒店位于世界上最高建筑迪拜塔内，并为其全球连...

白松露----一口一两金

松露、香槟、鱼子酱并称世界三大珍味。松露虽然是一种天然真菌类植物，但是其独特的香味誉为西餐中的顶级美...

电影中的味道-柠檬蛋白派

《吐司》是根据国宝级美食大师Nigel Slate的书改编的个人自传式电影，整部片子都是淡淡的暖黄色...

古代食物

满汉全席一共有 108 道菜式： ( 一 ) 蒙古亲潘宴 茶台茗叙：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶...

盐之花: 盐中的劳斯莱斯

真正开始对于盐之花印象深刻，源自于在法国厨师学校学习时，chef的那个神秘小盒子。学校很大方，龙虾、...

12种世界美味盐赏析！

Murray Darling岩盐澳大利亚 这种来自Murray Darling盆地的岩盐，是澳洲厨师...

常用煲汤中药材图解

凤梨-菠萝、香蕉-芭蕉、车厘子-樱桃、奇异果-猕猴桃，它们不一样

凤梨和菠萝 仔细看，菠萝的叶子有锯齿，凤梨则没有。而且，菠萝是有内刺的，所以削皮时得把刺除去，划出一...