中国九大最顶级餐厅

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2012-03

中国九大最顶级餐厅

第1:古镇煌美食房 飨讲究是一种觉悟,而非炫富。 排场代表一切的时代早该过去了,新加坡最大的餐饮企业...

带Marsala酒的提拉米苏配方

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2012-03

带Marsala酒的提拉米苏配方

材料:蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油(Heavycream)适量、马斯卡彭芝士(Mascarponech...

生活中常见的碱性食品

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2012-03

生活中常见的碱性食品

1.弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。 2.中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄...

不能和牛奶一起吃的食物

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2012-03

不能和牛奶一起吃的食物

橘子与牛奶 在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝...

限量版威士忌

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2012-03

限量版威士忌

1.摩特拉克50年 品 牌:摩特拉克Mortlach 市场价约:RMB 20,800 2.达尔摩19...

常见调酒

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2012-03

常见调酒

龙舌兰酒是调酒界最常用到的五大基酒之一(其他四种则是兰姆酒,伏特加,威士忌与琴酒),通常在一些口味厚...

六大基酒详介(特基拉)

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2012-03

六大基酒详介(特基拉)

Tequila(特奇拉) 据传说,18世纪中叶,在墨西哥中部的哈里斯克州(Jalisco)的阿奇塔略...

V.S.O.P是什么意思

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2012-03

V.S.O.P是什么意思

法国的白兰地分成三星、VSOP、Napoleon、XO 等等级,VSOP是VERY SUPEROIO...

食品的药性

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2012-03

食品的药性

温性食品 糯米 西谷米 高梁 燕麦 甘薯 南瓜 牛肚 牛髓 狗肉 羊肉 羊肚 羊骨 羊髓 猪肝 火腿...

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