怎样选购咖啡豆?

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2011-11

怎样选购咖啡豆?

不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响品质的重要因素。 选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声...

百元内高性价比的进口葡萄酒

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2011-11

百元内高性价比的进口葡萄酒

在国内的超市如果细心找找,像姑娘买衣服一样使劲扫街,完全可以发现很多价钱实在的进口酒,新世界国家比如...

卡布奇诺名字的来历

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2011-11

卡布奇诺名字的来历

维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte...

炸芝麻虾排做法

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2011-11

炸芝麻虾排做法

材料: 虾,芝麻,鸡蛋,面粉。 调料: 盐,料酒。 做法: 1.将虾剪去虾须,留头、尾,去皮,从背部...

干煎大虾

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2011-11

干煎大虾

材料: 大虾,鸡蛋1个,面粉适量。 调料: 料酒,盐,胡椒粉,椒盐适量。 做法: 1.大虾剪去虾须,...

餐酒搭配准则 奢华至上

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2011-11

餐酒搭配准则 奢华至上

餐酒准则 红酒配红肉,白酒配白肉,是一个最基本的准则。白葡萄酒,口味清淡,酸度或高或低,而白肉,比如...

罗宋汤

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2011-11

罗宋汤

主料:牛肉400克,番茄25克,番茄酱100克,胡萝卜50克,土豆150克,洋葱100克,芹菜50克...

香槟7大必备要素

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2011-11

香槟7大必备要素

启瓶魅力无法挡 在很多人眼中,香槟的魅力也就是启瓶那一瞬间的魅力。解开瓶塞上的铁丝封口,一手握住瓶塞...

秋食海鲜四款完美餐酒搭配

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2011-11

秋食海鲜四款完美餐酒搭配

秋天是夏天温度最后回光返照的时刻,也是各种贝类海鲜最肥硕的季节,无论是扇贝、鲍鱼、海螺、龙虾,还是蟹...

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