奥运餐品(火焰餐)
这是主菜,鹅肝。尽管并不是每个人都喜欢吃鹅肝,但我依旧想用溢美的腔调赞叹它的肥美与柔顺,如同丝绸的口感。鹅肝口味比较重,并且油腻。煎好的鹅肝,表层由于煎炸已经变得香脆,内部则由于加热变得柔软鲜嫩。
主菜:煎鸭胸配什锦蔬菜和小土豆
甜品:法式金万利薄饼
火焰餐过程图:1 服务生把薄饼浸入准备好的酱汁中。
火焰餐过程图:2 把金万利酒倒入锅中,表演火焰餐。
制作好的法式金万利薄饼
这是主菜,鹅肝。尽管并不是每个人都喜欢吃鹅肝,但我依旧想用溢美的腔调赞叹它的肥美与柔顺,如同丝绸的口感。鹅肝口味比较重,并且油腻。煎好的鹅肝,表层由于煎炸已经变得香脆,内部则由于加热变得柔软鲜嫩。
主菜:煎鸭胸配什锦蔬菜和小土豆
甜品:法式金万利薄饼
火焰餐过程图:1 服务生把薄饼浸入准备好的酱汁中。
火焰餐过程图:2 把金万利酒倒入锅中,表演火焰餐。
制作好的法式金万利薄饼