招牌菜
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精选新鲜肉蟹，肉多且鲜。秘制黄咖喱汁浓郁鲜香，口感细腻。
精选一两半一个的大青虾，肉质鲜美，咖喱汁辛香浓郁，拌米饭堪称一绝。
牛腩软糯有嚼劲，混合了香茅草、柠檬叶和九层塔的咖喱香气十足，口感绵柔。
只产于泰国沿海的软壳蟹非常难得，主厨超过两百次不同香料的尝试呈现出的南洋风味，酥香可口，营养丰富。
猪颈肉经过3小时腌制入味后进烤炉，不仅外焦里嫩，配上特制酸角酱汁一起食用更加开胃。
泰国皇家宴会的名菜，事先加入香茅、南姜蒸熟的桂鱼丝毫没有腥味，淋上酸辣汤汁，具有益脾胃的作用。
米粉温润，烫熟的牛肉嫩得入口既化，Q弹的牛肉丸不费嚼劲，旁边配以豆芽、青柠檬、泰国辣椒调味，口感清爽，香气逼人。
把混合了鲜虾、玉米、青豆、红椒的咖喱炒饭放入挖好的菠萝碗中，用肉松腰果点缀，酸甜可口，老少皆宜。
在泰语中，“冬荫”指酸辣，“功”即是虾，合起来就是酸辣虾汤了。用香茅、南姜、金不换等数十种泰国香料熬煮而成。
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