秋食萝卜胜良药

作者：月亮更新时间：2012-05-29 点击数：所属博物馆：

俗谚说：“萝卜就茶，气得大夫满地爬。”从炎热的暑夏走进清爽的凉秋，别忘了吃萝卜！吃萝卜能祛除盛夏余留的毒热之气。

　　萝卜全身都是良药，种子能消食化痰，下气定喘；叶子能止泻；萝卜结子老死的根，叫地枯萝、仙人头，能利尿退肿。鲜萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便，对长夏期间（立秋到秋分）的时疾很有针对性。难得的是萝卜的这类药用效应与茶有着相融之处，入秋吃点萝卜，喝点好茶，可以消除暑期人体中郁积的毒热之气，恢复神清气爽。

　　时下，正是萝卜上市的季节，它作为一种普通的蔬菜为人们所喜爱。萝卜不但营养丰富，还有较高的食疗价值，入秋萝卜胜似良药，民间常用来治疗多种疾病。


　　治扁桃体炎：取鲜萝卜汁100毫升，加甘蔗汁100毫升，调匀，以温开水冲服，每日2－3次，能消炎解毒。

　　治哮喘：取萝卜汁300毫升，加蜂蜜30毫升，加温开水调匀服之，每次服100毫升，每日3次，具有润肺定喘之功能。

　　治高血压头晕：取萝卜汁150毫升，加红糖50克调匀，每日两次，每次100毫升，具有清热降压之效。

　　治偏头痛：取鲜萝卜捣烂取汁，加少许冰片调匀滴鼻，左侧头痛滴右鼻孔，右侧反之。

　　治冻疮：将萝卜切成薄片，放在炉火上加温，趁热擦患处，一日数次。

　　治咳嗽多痰：取霜后萝卜适量，捣碎取汁，加少许冰糖，炖后温服，每日两次，每次60毫升。

　　治咽喉痛：取萝卜300克，青果10个，共煎汤当茶饮，每日数次。

　　治口腔溃疡：取萝卜汁100毫升，加等量白开水，作漱口之用，每日数次。

    治风热型感冒（喉痛、发烧)：可用姜一大片（约9克）、葱6条、白或青萝卜一斤煮一小时，服后颇见效。

    治疗腹泻：新鲜白或青萝卜榨汁，加少许姜汁略煮，即时服下可治腹泻。即使用新鲜萝卜叶煮水饮用，也可止泻。

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