首尔餐厅精选推荐
明洞 明洞虽是青春气息浓郁的现代化街区，但明洞的餐厅中却不乏20~30年的传统老店!
纵然岁月流逝、新店如雨后春笋般林立，这些店家仍能以不变的味道招揽回头客。
下面要介绍的这7家餐厅，就是明洞老店的代表。
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明洞 明洞虽是青春气息浓郁的现代化街区，但明洞的餐厅中却不乏20~30年的传统老店!
纵然岁月流逝、新店如雨后春笋般林立，这些店家仍能以不变的味道招揽回头客。
下面要介绍的这7家餐厅，就是明洞老店的代表。
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全州有拌饭之乡的称号，足以证明用料丰富、营养十足的全州拌饭名气有多大。 
营业时间 : 11:00~22:00 
仅凭[鸡]味经营40年不衰的老店。1960年开张至今，一直以[烤全鸡]和[参鸡汤]而受到食客的喜爱。 
营业时间 : 10:30~22:30 
自1983年开业以来，该餐厅一直使用最初烹调的技法，保持猪排不变的美味。将150kg的猪排腌制3-4天等肉质变软后，裹上蛋和面包粉并以160度的高温炸7分左右，直到皮酥肉软，正是该店美味的秘诀。再配上特制的调料和蔬菜丝，经典猪排就诞生了。
营业时间 : 11:00~21:30 
该餐厅开业于1969年，以刀削面而闻名。只要提起刀削面，人们便会想起[明洞饺子]。 
营业时间: 10:30~21:30 
光是看餐厅外面悬挂的招牌上[本店三十六年]的字句，多少就能掂量出餐厅的历史来。1969年那会儿，一般认为汤饭就是把饭直接放到汤里送上来的东西。而该餐厅却是饭和汤分开上，因此有了[Ddaro家]的店名(Ddaro在韩语里即为单独、分开之意)。当时的牛肉汤饭才100韩元，多年以后的今天，价格已经涨到6,000韩元。
营业时间 : 24小时 
“XXX，我爱你！”“XX和XX2005年5月8日到此”等纸条贴满了小店的墙和天花板，让初到餐厅的客人以为是错进了某家off line的论坛。 小小的店堂(Teumse在韩语里意为缝隙间，表狭小)看上去更充实，这也正是Teumse拉面的魅力之一。 
营业时间 : 10:00~21:30(星期日11:00~20:30) 
如今的面条店主已由从前的老人传给女儿打理。外面看上去和别家面食店相似，却又能叫人蜂拥而来排队的秘诀正在于那鲜美的面条。 
营业时间 : 06:00~22:00 
餐后茶点 [O’sulloc]
由泰国 BAIYOKE HOTEL 经营的 THAI ORCHID 是梨泰院所有泰国餐厅中，最传统、最正宗的一家。厨师和大部分店员都是泰国人，整洁的环境、细致的服务让顾客满意而归。
1997年开业的墨西哥餐厅，主营美国式的墨西哥料理，由南美厨师掌厨。
1989年开业以来，餐厅以丰富的韩国套餐接待了众多外国顾客。
梨泰院最有名的披萨。餐厅也提供其他多种意大利菜，却以披萨最为畅销。用火炉烤制的传统意大利披萨饼薄料足，深受顾客喜爱。Mozzarella干酪加香辣酱的Diavola披萨，或是Caper配鱼酱和Mozzarella干酪的Napolitana等，种类繁多。也有不少顾客到餐厅来寻pasta和蛤蜊意大利面。 LA TAVOLA 有多种红酒，晚餐时间常可看到顾客手持高脚杯品茗红酒的样子。
2002年5月开业的中国餐厅，设有120个座席。周到的服务与简约的室内装潢给人留下深刻的印象。
Montmartre)’ 无论室内还是露天，原样复制法国格调的餐厅。尤其是设在露天的餐桌靠墙一侧，画着蒙马特高地的风景。
想吃印度菜，到梨泰院的TAJMAHAL就行。这里主要提供印度德里(Dehli)地区的食物。
位于钟路塔后的里门雪浓汤店开业于1907年，至今已有近百年的历史。日占期的韩国马拉松英雄孙基祯和将军的儿子金斗汉都曾是这里的常客。
韩一馆开张于1939年，曾迎来已故的韩国前总统李承晚、朴政熙等知名人士。餐厅的顾客层从老到少，年龄不限。 
[TOP CLOUD]位于钟路塔33层，大幅的落地玻璃窗营造出一览众山小的观景优势。能俯瞰首尔钟路街景的临窗座席也因此最受顾客青睐。
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辛氏火炉的烤肉新鲜、独特。一般我们说起烤肉时，便会不自觉地联想起烧酒；提起红酒，便自然而然想到高级餐厅。辛氏火炉却将红酒与烤肉放在一起，营造出毫不逊于高级餐厅的氛围。 
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20年间磨盘不停转动的열차집(列车店)位于避马胡同(피맛골)内，主要以绿豆煎饼迎接四方来客。制作方法多年不变，唯一改变的是将绿豆磨成粉的磨盘由手动变成了自动。
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钟路有条知名的醒酒汤胡同，因陆续增加的醒酒汤店而闻名。其中最有名的便是有着“始祖”之称的[청정옥(清进屋)]。该店自1937年开始营业，至今已往下传了三代。
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位于钟路3街的찬양칼국수(赞扬面屋)看上去破破烂烂，不熟悉的人大都不会想到要进去。甚至菜单上只有一种选择，海鲜刀削面。就这样还有不少人到处打听、一路找来。因为只要花上3,000韩元就能享受美味的刀削面。
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全州出身的柳奶奶自1961年起开始经营这家拌饭餐厅。
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1971年开张的마산집(马山家)曾吸引卢武铉总统这样的名人为其座上客! 创业之初，经营餐厅的老板娘来自韩国南部的马山地区，餐厅也因此叫做马山家。该店目前由其侄子负责经营。
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1982开业至今， 현대칼국수(现代刀削面)已传承至第2代，香浓的汤汁醉倒了附近不少的上班族。 
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1972年开始逐渐名声鹊起的餐厅由以店里特制的红酱料而广为人知。所谓红酱料就是用辣椒粉、大蒜、生姜等制成的甜味辣酱。涂上红酱料的猪肉，在炭火上经火烤，颜色格外红艳。猪肉原味中又加入几分甜辣，对于本来就爱吃辣的韩国人来说，实在是刚刚合适。当然，外国游客或许会觉得稍稍有些辣。猪肉分为新鲜的调料肉和小块拌料的冷冻肉两种。一般来说成年人比较喜欢调料肉，冷冻肉则更受年轻人喜爱。 
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아바이순대(大叔米肠)选用大肠，也即是肠末端为原料，皮质比小肠要厚许多。在大肠里加入糯米、粉条、洋葱、大蒜等材料，便是餐厅特制的大叔米肠。餐厅使用粗盐水反复清洗大肠，因此米肠中并无太浓的大肠味。上了年纪的人比较喜欢大肠做成的大叔米肠，年轻人则偏爱小肠为原料的高级米肠。当然，也可以两种都点来尝尝。就着盐和虾酱吃，最是美味不过。点糯米肠的顾客还可得到一碗免费的猪骨汤。 
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享受简便日餐的地方，提供乌冬面、鱼籽饭、炸猪排等年轻人喜爱的菜式。其中，最受欢迎的当属冷乌冬，也即是汤汁冰凉的乌冬面。不仅炎热的夏天，连寒冷的冬天里也是深受顾客青睐的美味佳肴。筋道的面条，配上浓稠的汤汁，再加上西红柿、蛋皮、鲜虾、蛏子(razor clam)等丰富的材料，香味四溢。
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开业于1988年的吴大监是一家专门制作鱿鱼料理的餐厅。餐厅名字오대감取鱿鱼(오징어)首字和朝鲜时代官职대감(大监，辅助将军的武官官职)而成。
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餐厅取Café(咖啡馆)之名不仅因为室内装潢像咖啡馆，还因为简单用餐后还有甜点--土耳其冰淇淋可品尝，如咖啡馆一般。
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江南站附近有好几家加州卷餐厅，其中最受欢迎的正是整洁、亲切的[RAW]！