太原柳巷商业区的美食

应州牛腰

平遥小吃“蘸糊糊”

山西太原名吃

五台山特色美食

五台山风味特产 忻州瓦酥 定襄蒸肉 原平锅魁 代县黄酒 代县麻片 繁峙疤饼 五寨猪黑肉炖粉 神池麻花...

太原名吃头脑

头脑，是太原特有的一种风味早点，已有三百多年的历史。从农历白露到翌年立春期间，太原各清真饭店都争相推...

山西面食文化

山西面食历史悠久，源远流长，从可考算起至少有2000多年的历史。山西面食种类繁多，一般家庭主妇能做几...

山西名吃《头脑》

头脑是山西特有的一种清真小吃，为汤状食品。在一碗汤糊里，放上三大块肥羊肉，一块莲菜，一条长山药。汤里...

山西面食节

山西面食历史悠久，源远流长，从可考算起至少有2000多年的历史。山西面食种类繁多，一般家庭主妇能做几...