华盛顿DC名人喜欢光顾的10大高档牛排餐馆

作者：精品宝石更新时间：2017-01-04 点击数：所属博物馆：

1 Bourbon

提到高档鲜嫩多汁的牛排绝对少不了这家。行政总厨Joe Palma提供顾客多样化的牛排品种选择，包括：干式熟成牛肉dry-aged、草食牛、玉米食牛和日本和牛。担心价钱太“辣”的你不妨尝试35天干式熟成牛肉或搭配松露奶油的18盎司纽约客牛排New York Strip Steak。听说总统奥巴马曾与第一夫人米切尔在这间餐厅庆祝结婚周。

地址：2800 Pennsylvania Ave NW, Washington, DC 20007

2 Del Frisco’s Double Eagle Steakhouse

周末想放肆一下的你绝对可以去这家，它们的周日菜单只需$55，包含了8盎司手切菲利牛排，蟹饼、扇贝、或虾，还可以任选沙拉或别墅薯、菠菜或路易斯安那Cajun风味玉米当配菜，简直划算！

地址：950 I St NW #501, Washington, DC 20001

3 Charlie Palmer Steak

厨师Jeffrey Russell在挑选牛肉方面和对自己经营的菜园一样执着。这间牛排餐厅主打本土化，厨房材料基本上都来自社区的花园或是位于亚历山大厨师管理的菜园。

地址：101 Constitution Ave NW, Washington, DC 20001

4 The Prime Rib

来这里顾名思义就是要吃Prime Rib牛肋排，而且一份牛排的份量几乎快覆盖整个盘子。用餐环境就像电影情节般…阴暗的角落、戏剧化的微弱灯光、旁边站着穿着晚礼服的服务生、还有弹着美妙曲子的钢琴演奏员。

地址：2020

5 Rural Society

富有浓厚帕里拉Parilla风格的牛排屋位于Loews Mdaison Hotel酒店内，除了供应顶级乌拉圭牛肉，餐厅也有西班牙辣香肠、嫩牛排、侧腹横机牛排、腹肉牛排、干式纽约客牛排等可选择。

地址：1177 15th St NW, Washington, DC 20005

6 BLT Steak

BLT普遍上为顾客服务6种不同部位的牛排肉。若你想追求更高级的口感，它们家还是有求必应，有四种不同部位的美国和牛肉任君挑选。不只是肉的质感佳，厨师Marc Hennessy会随不同季节推出不同的配菜比如搭配辣椒蛋黄酱的炸绿番茄、葱花烤土豆、耗油蘑菇或是培根酱汁！对，你没看错，就是培根，酱汁！我的妈呀…可香了！

地址：1625

7 Joe’s Seafood, Prime Steak & Stone Crab