世界十大可可产地，你知道多少？

可可，起源于5000多年以前的美洲中部。 而如今，对可可的生产和消费早已经形成了一个复杂的全球贸易网...

英伦风的咖啡了解一下？

说起英国人最爱的饮料，相信大多数人都会把茶脱口而出。事实上，现在有一股咖啡文化风潮正在全国蔓延的如火...

咖啡师冲的咖啡，跟你在家做的有什么不一样？

在一本关于咖啡原理的新书Water for Coffee： Science Story Manual...

史上最全咖啡渣妙用

所有人都爱咖啡在口中留下的那抹余香。 但你知道吗？ 咖啡除了喝以外，咖啡渣还有很多其他用途哦！ 从让...

一些关于咖啡种类的常识

新鲜调制咖啡（Brewed Coffee） ，也叫本周咖啡，或者当日。一般店里每周都会选用不同的咖啡...

世界上咖啡豆分三大基本类型

Arabica 阿拉比卡（小果咖啡） 关于咖啡的起源有很多传说，常见的版本是一位非洲牧羊人发现羊吃了...

时尚人士的咖啡照

四步品尝咖啡的美妙

1、闻香 一杯浓香扑鼻的咖啡端到了你的面前，请不要急于喝，而是先闻。用手罩住咖啡杯或试饮杯，深吸一口...

喜欢咖啡一定要了解咖啡家族

在植物分类学上，咖啡是茜草科家族的咖啡属（Genus Coffea），底下有至少一百个咖啡品种。 比...