北京贵州龙生态食府
店面用木头搭了个屋檐,做成老宅子的样子,挂了个“贵州龙”的匾额,但特别的是在店门的边上有个门,“贵州龙”的牌子比店门的还亮,有点意思。

一进屋,正对的是一扇竹制的活动屏风,墙面四周挂着具贵州代表性的物品:少数民族服饰画、仿恐龙化石等,但我觉得最具代表性的是头顶的竹编灯罩,竹制品在贵州很普遍,那里很潮湿,竹制品不会干燥变形开裂,不知店家是怎样在北京这么干燥的气候下养护这些制品的。



简单介绍一下菜吧:
凉菜:油焖春笋、醉鱼、拌蕨粉、红枣芋艿热菜:
尖椒肉丝、
豆豉蕨菜、
酸椒脆肚、
孜然羊肉、
泡椒魔芋丝、
麦香牛肉末、
凉瓜牛柳、
西芹风肉、
风味沁茄扇、
黄焖狗肉 招牌菜之一
酸汤鱼 招牌菜
餐厅:贵州龙生态食府
地点:海淀区中关村东路123号都市网景A座一层
电话:010-62152811
