北京8个特色小馆子
1.庆云楼 (什刹海前海东沿,烤肉季左边)
庆云楼的传说很多,围绕窦唯的。后来有一半变成了山东菜,还叫庆云楼,老北京鲁菜八大楼的架势一出来,就没那摇滚范儿了。毛大人搞了200块的代金券,还好是越南菜那半边的,于是就去了。盛夏的傍晚暗黄色的灯照在木地板上,高跟鞋给人一种不真实的感觉。靠窗能看到后海的桌子要单加钱。除了春卷和鱼,忘了还吃了些什么,量不大,价很高。跟服务员小妹8了半天卦,人家说窦唯就是早期的常客,真的不是股东。
2.印巷小馆 (钟楼湾,在钟楼北边那个小广场的路西,从姚记炒肝旁边的胡同进)
地方不大,菜谱是木制抽签状的,服务员很热情。有一排靠窗的桌子正对着钟楼,是亮点,冬天一个人来喝个下午茶发会呆应该很不错。网上说的招牌菜都试了,咖喱鸡甜汁虾蓝莓山药什么的,看的出是努力在走私房菜的路子,但味道没有特别私房的感觉。
3.昔巷 (大经厂西巷,鼓楼东大街路北,离南锣不太远)
传说的80后主题餐厅,服务员都是穿白衬衫带红领巾的。每桌有个老式的自行车铃,不能随便按着玩儿,那是招呼服务员的。我到没有多怀念80年代(可能因为跑偏了,我主打30年代路线去了),我姥姥家有的家具摆设神马的还是那种感觉滴,没有多遥远。吃上没有什么小馆子的感觉,最多算个家常菜,以至于除了麦乳精,我都想不起来还吃了些什么。
4.无腾斋(麒麟碑胡同,张自忠路靠宽街这边)
这个会看地图的geography姐又被不靠谱的地图迷惑了,在府学胡同里走大圈,记得要从张自忠路上去找麒麟碑胡同的入口。不过貌似也不用找了,因为点评上这家店已经找不到了,可能倒掉换老板了。主要吃仔姜X系列的,仔姜鱼,仔姜鸡,仔姜肥牛之类的。吃了仔姜鱼,初秋微凉的时候,辣得很过瘾。虽然第二天集体拉肚子,但是我还是觉得那个味道挺让人心动的。这下踏实了,再心动也没地方行动了。
5.兰亭猪手(鼓楼东大街,路南靠鼓楼近,但不临街,所以要耐心找)
总觉得兰亭这个词不应该和猪手并列,不过推荐这个馆子。光棍节去的,用猪手温暖光棍的心。用了点评上的88块的套餐优惠券(现在还有),木瓜和玉米在汤底里煮过很好吃,姑娘们都应该喜欢。说实话,一直少有勇气尝试这种XX块套餐,现在也主动不参加团购活动,但这个还挺不错的。
6.猜火车(方家胡同46号,著名的那个46号)
很文艺的名字。这个忘了记在姐的小本子上,于是最近纠结了好几个礼拜到底是什么时候去的,还四处求证。应该是10年的初夏,饭馆门口有一大片绿到人心里的草坪。吃贵州菜的,记得吃了花溪牛肉粉,酸菜炒汤圆,还8了好多卦。这个馆子的整体水平不错,属于那种持续经营发挥稳定类型的。
7.墨茉(东棉花胡同,离中戏不太远)
哎,这个上当了。点评上是个新馆子,估计留言的都是托儿。去了以后发现菜单是手写在一张纸上的,就能点出3个菜来。说实话,我在我家厨房里两个火眼同时开工1个小时也做出一桌菜来,味道还比那个强。吃完了出来,反思了一下,感觉2010年发掘的小馆子整体水平没有08、09年高,市场上赶潮流出现了好多家庭作坊类的,虽然开在胡同里,但是真的不是那种真正意义上的小馆子。去过一次,既没有什么印象深刻的菜,也不会想着带上XXX再去感受一把,跟当年的“早春二月”、“宝月出品”什么的没法比。
8.藏红花(五道营)
今天去的,报复毛大人在我掉链子的日子里老悄悄私自带男人去我们waiting list上的目的地。藏红花和葡萄院儿是五道营的元老级馆子,好多年了。有个不大的院子,院子里有棵大树---跟我10多年前写作文老玩命描绘的场景很相像。环境和氛围都挺到位,不是吃藏餐的,是吃西班牙菜的,菜的种类不多,适合有选择恐惧症的人去点菜。吃海鲜饭的话,还是去那里花园的卡门吧,虽然都贵,但是量大。
