石家庄不得不去的十大烤吧
中国饮食、烹饪经过了四个发展阶段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹。
火烹是最原始的烹调方法。火烹最原始的操作方法就是烧、烤。烤有两种解释：一是使东西着火燃烧，例如烧火、烧木柴等;二是用火或者是发热的东西是物品受热其变化，例如烧水、烧炭等。第二层意思是一种深引，一种烹饪的烧。烧烤包含：熏、烘烤、烙。烤肉在烧烤中占重要的内容。考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人，他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。
新石器时代至先秦时，烤与炙、燔、烧是相同的。随着烹饪的进步，虽然出现了水烹、油烹法，但烤法并没有消失，还多了许多花样。发展至今，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、红烤、腌烤、酥烤、挂糊烤、面烤、叉烤、钩吊烤、箅烤、明炉烤、暗炉、铁锅烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多种多样的烤法，显示出烧烤的美味，对于人们来讲是具有极大的诱惑力和吸引力。
NO.1 百度烤吧
原来在胡椒汉吃也是用纸这样的，感觉不像碳烤的香，更像是煎肉的口感，但是不会弄得身上味道那么重，各有特色吧
是和两个女同学吃的，要了很瘦的那种牛肉，没有要五花肉，我们都觉得很腻
还要了个海鲜拼盘，一般
蔬菜类都很好吃，金针菇，土豆片，香菇，洋葱，最喜欢金针菇
蘸料挺好吃的，选择的种类也多
推荐菜: 金针菇 黑胡椒牛肉
标签: 朋友聚餐
先天下店
地址: 长安区中山东路326号先天下广场6楼
电话: 0311-85936698
大经街店
地址： 桥东区大经街5号(中山东路口)
休门街店
电 话：0311-85111155
地 址：民生路99号新休门7-101
NO.2 白老太太烧烤
这是石家庄我吃到的最好的烧烤，在跃进路上的总店，据说桥西还有一家分店，但是大部分人都认这个老店。
到他家吃烧烤，是不那么讲究卫生的，本身我们传统的烧烤，要的就是这种炭火烧烤的感觉，如果没有了，就失去了特点。
家人都爱吃，到那里点菜吃是不太好吃的，他家的菜品在清真里面是一般的，最好到那里就吃烧烤，除了烧烤，可以少点几个小菜。一般上来点就是肉，筋，烤翅，人家早就有烤翅，根本不是火了以后加的。我个人的口味是筋是最好吃的，什么都可以烤，但是最正宗的还是烤羊肉，烤腰子，每次都去吃两个腰子，嫩嫩的，特别的过瘾。
还有就是他家的炸馒头片，这是我吃过的所有的饭店的，包括五星级的，炸的最好吃的馒头片，可恨他家不给提供咸菜。馒头片里也有一道必点的，就是夹着臭豆腐的馒头片，一块钱一个还是两块钱一个我记不太清了，但是每次必点。两片馒头中间夹的是臭豆腐，然后裹一层鸡蛋放到锅里炸，现在想着都流口水。。。。。。。
去吃吧，但是不要怕等，除非你去的早，或者定了位子，否则除了等着翻台，你是没有其他办法的。
推荐菜: 烤腰子 烤肉筋 馒头片 酱牛肉
标签: 朋友聚餐 小吃 老字号
交通停车: 车位有，可是车太多了。停车停得好远。
地址： 石家庄裕华区跃进路与建华北大街交叉口西行200米路南
NO.3 五哥烤翅
这一阵子天气热了，某嘴馋的又开始想着吃露天烧烤了，本人对露天的烤串什么的兴趣不是很大，不过烤鸡翅到是挺喜欢的，尤其是辣翅哦。计划周日去腐败在点评上开始搜索烤翅，无意看到了五哥，哎呀，有快一年没去了，还在么?
大概去年这时候去的?晚上，人不少，不过也不用排队什么的，听说北京的五哥好火爆的，呵呵，是连锁么?东西都不贵，我们要了烤腰子，烤鸡翅(有两个变态辣的)，烤肉串，肉筋(某人吃了大部分)，爽口大拌菜，东西都不错，不过上的有些慢，是不是人手不够啊?后来又陆陆续续的来过几次，每次都看到不少人点疙瘩汤，可惜我们的肚子真的是装不下了。明天去看看五哥还开着么，如果开门，一上来先喝碗疙瘩汤，省的老惦记着。哈哈。
推荐菜: 肉筋 五哥大拌菜 烤翅 肉串
标签: 小吃 朋友聚餐
地址： 桥东区休门街和东风路交叉口东风路小学斜对面
NO.4 鱼酷烤全鱼
鱼有“草鱼、黑鱼、鲇鱼三种”，口味分为微微辣、微辣、当家巨辣等。上桌时烤好的鱼放在“不锈钢托盘”上，下面辅以“小火”加热，鱼肉“外焦里嫩”，“入味十分”;配菜(另收费)吸取了汤汁，味道同样“赞”!店面虽“小”，但装修得“蛮通透”，配上“别致的吊灯和可爱的鱼型摆件”，自有一番“情调”。服务还算“热情周到”，只是人一“多”就忙不过来了。
1.鱼酷烤全鱼(人民店)
地址：桥西区教育路与黎明街交叉口东行10米路南 0311-88855828
2.鱼酷烤全鱼(友谊店)
地址：友谊北大街29号 0311-88855828
3.鱼酷烤全鱼(体育大街店)
地址：裕华区东岗路与体育南大街交叉口北行100米路东(近世纪公园)
0311-85886006 0311-88858830
4.鱼酷烤全鱼(中山西路店)
地址：中山西路与西二环北路交口西行50米路北 0311-836100935.
5.鱼酷烤全鱼(健康路店)
地址：石家庄桥东区健康路与建设北大街交叉口东行100米路南 0311-888166636.
6.鱼酷烤全鱼(大经街店)
地址：石家庄桥东区中山东路与大经街交叉口南行200米路东 0311-86082211
NO.5 石门翅酷
对那的烤翅(差点打成考试。。。)念念不忘~因为临近影乐宫，所以一到中午人就爆满!!还要等号!!
但是绝对值的一等~烤翅分很多种，个人比较喜欢单面辣，微辣对于爱吃辣的人来说一点感觉也没有。。。双面辣就只有辣的感觉了，吃不出鸡肉的鲜美，不推荐。BT鸡翅嘛，个人觉得作为惩罚手段值得一试，但是真的很伤舌头，不推荐!!
这家店的烤馒头片绝对要点!既可以吃饱，有很美味~(还很便宜。。。)而且涂了腐乳，红色的好看又好吃~不可错过，别家没有的哦~
记得是可以自带饮料的，反正上次去自己带了饮料他没说什么。。。店面不太好找，在影乐宫西面的小胡同里，门脸很小。。。不仔细找根本就直接忽略了。。
P.S蒜蓉的烤翅可以试一下，味道也很不错~
推荐菜: 原味烤翅 单面辣 烤馒头片
标签: 朋友聚餐 小吃
交通停车: 车位不好找，公交有很多趟可以到
详细地址：中山东路与栗康街交叉口东行50米路北
NO.6 郝家排骨
老公是无肉不欢，但是更喜欢排骨。而我，却是喜欢吃骨头，尤其是咬脆骨。所以，这郝家排骨，当然要吃的喽。
老公带我来的这里，专门开车来这个小小的馆子，也够下功夫的。不过，还是值得的。喜欢小排，老公把肉吃的差不多，我开吃骨头。不爱吃肉，脆骨很香。肉肉入味，而且香味都渗透到骨头里了，补钙，补钙哈，
玉米面饼子就小排骨，营养均衡还解腻，我稀饭~~~~~~~~
推荐菜: 排骨
地址：石家庄市新华区和平西路与中华北大街交叉口北行400米路西
NO.7 韩中阁烧烤店
来这个吃过几次了，主要是烧烤、韩式拌饭、冷面等。
烧烤有自己烤和烤好的，比如鱿鱼就是烤好放到铁板上的。
这里的饼种类挺多，我比较喜欢那种一个个的小圆饼子，忘记叫什么了。
如果2个人吃，叫一份烤好的铁板烧，一份饼，几串烤串，再来1-2碗拌饭或者冷面，就吃得很饱了。我和女朋友去，每次都吃不完。
值得注意的是，中午拌饭是半价。
推荐菜: 鱿鱼
标签: 烧烤 韩国
地址： 石家庄长安区谈北路与广安大街交叉口西行50米路南
NO.8 诸葛烤鱼
石家庄恐怕烤鱼还没有流行起来
朋友假期在街角发现这家门脸还不错的烤鱼店
约上我们初中几个死党一起来试试
没有抱太大的希望
所以得到了小惊喜
草鱼20多一斤 鲶鱼似乎32一斤 黑鱼记得是38.5一斤
我们要了麻辣的黑鱼和酸菜的草鱼
可能是草鱼入味
个人认为酸菜的好吃很多
不过并不提供可以自选的菜一起涮进去
但是可以泡饼
菜单上排列着刘备什么什么鸡，周瑜**鸭，赵云**虾 etc.
然而我们忍心抛弃了朝伟哥哥的**鸭点了刘备**鸡
印象中还有诸葛凉皮儿和一个香甜甜的玉米
竟然每一样都有与众不同的好吃味道
8个人350
不错不错
我一回家就推荐给我老爸老妈了~
哈哈
推荐菜: 酸菜烤鱼 刘备鸡
A、裕华店 - 0311-85808578
石家庄市裕华区槐中路220号(宾南花园对面)
B. 四中路店 - 0311-86965330
石家庄市四中路16号
C. 正定店
河北省石家庄市正定县
D. 赞皇店
石家庄市赞皇县槐泉东路附近
E. 诸葛烤鱼全国连锁石家庄店 - 0311-85808578
石家庄市槐中路附近
NO.9 五零年韩国烤肉馆
试营业阶段就做的这么好的真是不多见，，据说厨师是萨拉伯尔的主厨，那味就是地道。而且几乎所有的食材和调料都是从韩国进口。服务员还有待加强，都很热情，却傻呵呵的与屋里那浓厚的韩国气氛及其不符。石家庄市唯一一家抗美援朝主题饭店。还有上海流行的健康烧烤。抗美援朝的军人去还赠送参鸡汤，太合适了，下次和爷爷、奶奶一起去。
推荐菜: 烤牛肉 参鸡汤 紫菜饭卷 拌饭 烤牛排 牛里脊 烤鳗鱼
标签: 韩国料理 烧烤 时尚烧
交通停车: 还是可以的
地址：时光街
NO.10 翅道风暴
不象有的烤翅品种单一.这里都有以下品种：
烤翅：和别的店一样有原味，微辣，单面，双面，变态3元
烤鸡脖子：鲜香无比，越啃越有滋味.
烤大虾：不错
烤黄花鱼：值得一提个大价低2元一条，味道好，(必吃，老板说这个以后可能要涨价)
烤培根：这个一定要吃呀，除非 你是回民.
烤韭菜：没吃着，点这个的人太多，我们点时已经卖完.
烤生菜`烤油麦菜等蔬菜，味道可是超好呀.
烤馒头片：不是单纯的馒头片，也是有作料的，和别的地不一样.
还有很多特色小菜例如土豆泥等等不老少呢!!!!
更人性化的是还有各种家常汤，例如疙瘩汤满足了我这种吃完爱灌缝人的习惯.